eine einfache Exceltabelle mit Autofilter hat alle Funktionen, bis auf die Bilder, dafür bedarf es wirklich einer Datenbank, oder du müsstest fürs Excel Bilder in einem Ordner speichern und in einer Zelle verlinken .... nein, nein, nein, das willst Du nicht .....
anbei mal ein kleines Beispiel, dort schreibst Du einfach immer munter rein, wenn Du mal eine weitere spalte benötigst, fügst Du sie ein.
Du kannst im Autofilter sortieren, suchen, filtern, nach einem oder mehreren Begriffen.
www.race-base.com/Rezeptliste.xls
Wenn Du kein Excel hast, nimm open office oder dergleichen, hat alle Funktionen kostenlos und funktioniert perfekt.
wobei ich die Idee, die Rezepte zu scannen und die Bilder eindeutig zu benennen, in Verbindung mit spotlight auch sehr einfach und gelungen finde.