[iron-bambi]

Zitat von alessandro_gato

Lese mich gerade ein
"Lange Zeit war man der Ansicht, dass die maximale Oxidationsrate oral zugeführter Kohlenhydrate bei 1,0–1,1 g/min liegt. Dies entspricht einer Kohlenhydrataufnahme von 1,0–1,5 g/min (60–90 g/h). Neueren Erkenntnissen zufolge kann die maximale Oxidationsrate oral zugeführter Kohlenhydrate durch die gleichzeitige Zufuhr verschiedener Arten von Kohlenhydraten jedoch angehoben werden. Man geht davon aus, dass der positive Effekt auf die Ausdauerleistungsfähigkeit durch oral zugeführte Kohlenhydrate auf deren Oxidation zurückzuführen ist. Mehrere Faktoren beeinflussen die Oxidationsrate der aufgenommenen Kohlenhydrate: die Art und Menge der Kohlenhydrate, die Belastungsintensität sowie die Trinkzeitpunkte und absoluten Trinkmengen. In Studien konnte man aufzeigen, dass Kohlenhydratgaben einer einzelnen Kohlenhydratart während Belastung, welche 60–70 g/h überschritten, zu keiner weiteren Verbesserung der Ausdauerleistungsfähigkeit führten im Vergleich zu Mengen zwischen 60–70 g/h. Glukose beispielsweise gehört zu den Kohlenhydratarten, die schnell oxidiert werden. Ihre Oxidationsrate liegt bei ca. 60 g/h. Glukose kann eine Oxidationsrate von 60–70 g/h nicht übersteigen, da in diesem Bereich der Transportmechanismus durch die Darmwand ausgelastet ist und pro Zeiteinheit nicht mehr Glukose absorbiert werden kann. Zu den langsamer oxidierten Kohlenhydraten zählt Fruktose. Die Oxidationsrate liegt bei ca. 30 g/h. Die unterschiedlichen Oxidationsraten der Kohlenhydratarten sind unter anderem auf die verschiedenen Absorptionswege zurückzuführen. Fruktose nutzt ein anderes Transportsystem als Glukose, welches weniger Fruktose pro Zeiteinheit in den Organismus lässt als Glukose. Kombiniert man allerdings in Sportgetränken Kohlenhydrate aus verschiedenen Gruppen, so können höhere Oxidationsraten erreicht werden, da pro Zeiteinheit mehr Kohlenhydrate im Organismus ankommen und der Oxidation zur Verfügung stehen. Die höchsten Oxidationsraten wurden mit einer Mischung aus Glukose und Fruktose erreicht. Es konnten Oxidationsraten bis zu 105 g/h festgestellt werden. Um solch hohe Oxidationsraten zu erreichen, müssen dementsprechend höher konzentrierte Getränke konsumiert werden, als bisher empfohlen. In Studien untersuchte Mengen liegen bei 90–140 g/h. Von einem Fruktoseanteil über 3,5 % im Getränk wird zum jetzigen Zeitpunkt jedoch abgeraten.(2)"

Kurz:
60-70g/h Glucose
30g/h Fructose
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Oxidationsraten bis zu 105 g/h


xenofit 25g

• 55% Maltodextrin, 10% Dextrose (16,25g)
• 2%Fructose (0,5g)
• 0,36% Natrium (0,1g)

Früchteriegel 30g

• 69% Fruchtbestandteile
• Kohlehydrate 21g
• Zucker 14g (vermute mal ca 8-9g Fructose, 5-6g Glucose)
• Natrium 0,01g

Müsste ich also

• 3 Früchteriegel/h (27g Fructose, 18g Glucose) und
• 3 Gels/h (48,75g Glucose, 1,5g Fructose, 0,3g natrium), zusätzlich noch
• 1 Salztablette/h (250 mg)

nehmen

Denke mal das wäre optimal

• 66,75g Glucose
• 28,5g Fructose
• 550mg Natrium

Einkaufsliste Rad

• 17 Gels
• 17 Früchteriegel

Einkaufsliste Laufen

• 10 Gels
• 10 Früchteriegel

Bei Selbtsverpflegung

Verdammt viel ?
Muss man auf der LD echt so viel reinhauen ?
Hätte als Erstteilnehmer mit viel viel weniger gerechnet.

Ggf. lass ich den Schmarn und kauf unterwegs ne Rindswurscht und ein Weizen ...

Das mit der Fructose würde ich mir gut überlegen, verträgt nicht jeder Magen. Auch wenn man damit die KH-Zufuhr noch erhöhen kann. Und einen hohen Glucose (Dextrose)-Anteil auf einer LD würde ich mir auch überlegen. Lieber ein deutliches Übergewicht bei Maltodextrin.