Mir hat das Buch "Training & Racing with a power meter" von Allen & Coggan sehr viel geholfen:
http://www.amazon.de/Training-Racing...+power+mete r
Auf Deutsch wäre glaube ich "Wattmessung in Radsport und Triathlon" die Übersetzung:
http://www.amazon.de/Wattmessung-Rad...+power+mete r
Wenn Du wirklich keine Lust hast Dich in die Materie einzulesen aber stolzer Besitzer eines Turbotrainers und einiger Ventilatoren bist: Trainerroad
http://www.trainerroad.com/
Für $10 im Monat gibt es strukturierte Trainingspläne zum Nachfahren auf der Rolle. Mit entsprechender Anzeige und jederzeit kündbar. Ich habe damit recht gute Erfahrungen gemacht, da ich so einfach öfter auf die Rolle gehe, auch wenn ich die jeweiligen Workouts auch problemlos mit einem Garmin machen könnte :-).