[matwot]

Zitat von Ansi

... Also suche ich mir eine Geschwindigkeit aus und versuche diese dann in den Intervallen konstant zu fahren und das ganze auch noch im GA2 Range.

Von allen möglichen Parametern zur Trainingssteuerung ist sicherlich die Geschwindigkeit die ungeeignetste, da von viel zu vielen Einflüssen abhängig (Wind, Neigung, etc.)
Wenn schon nicht direkt über die Leistung, dann doch zumindest über den Puls und vielleicht einfach einmal mit zwei drei Schlägen weniger anfangen.
Etwas anderes: Könnte die gefühlte hohe Belastung an fehlender Ernährung liegen? GA2 machst Du sicherlich nicht mehr vollständig aus den Fettreserven, d.h. Energienachschub während des Trainings ist -bei der beschriebenen Dauer- sinnvoll und notwendig, gerade dann, wenn nachher noch gelaufen werden soll.