Ich seh das so ähnlich. Sicher Salz, Fett und Zucker soll man für gewöhnlich meiden. Für uns Sportler hat aber Salz einfach noch mal ne andere Bedeutung. Ich versuch eigentlich immer am Stärksten auf wenig Fett und Zucker zu achten. Bin nun zum Beispiel auch dazu übergegangen alles eher im Schnellkochtopf zu dünsten, anstatt es anzubraten. Mit
so einem Teil hier geht das auch total flott und einfach. Beim Zucker suche ich noch nach einer guten Methode für mich. Bislang versuch ich einfach weitestgehend darauf zu verzichten. War früher ein echter Suchti was das angeht. Solang ich es einfach fast gänzlich streiche, ist alles ok. Hin und wieder kommt dann aber natürlich der Heißhunger, der dann schwer im Zaum zu halten ist.
Wie macht ihr das? Also wie viel Zucker erlaubt ihr in eurer Ernährung?
LG
Sprinter