[sgt.pepper]

Lebensmittel deren MHD abgelaufen ist zu verkaufen ist rechtlich kein Problem. Es muss nur klar ersichtlich sein, dass das MHD überschritten ist. Zudem kannst du sie , wenn diese nicht mehr genießbar sind umtauschen.
Selbst Salz hat ein MHD, obwohl es schon meist ein paar millionen Jahre in der Erde schlummerte. :-)