Zitat:
Zitat von schoppenhauer
[...]Der gute Rote zum genauso guten Essen ist für mich ein fixer Bestandteil des Wochenendes. Wie hat Biolek mal so schön gesagt: „Man kocht ja eh nur so gerne, weil man dann noch früher mit gutem Gewissen den Wein öffnen kann!“
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Da sagste was! Bei uns heißt das Kochwein

und da ich ja keine Weinplörre verkoche, ist der auch entsprechend leckerschmecker und flott weggesüffelt. Das kann bei umfänglichen Kochereien auch mal am Ende schwierig werden, aber damit hatte Meister Biolek auch das eine oder andere Mal zu kämpfen.
