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Zitat von Megalodon
Hat jemand zu dem Thema fundierte Informationen, die über das hinausgehen, was man im Netz so findet?
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Hier steht was dazu... Schrumpfhoden und weiche Nudel dank Soja
Ansonsten:
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Es gibt aber auch eine Ausnahme. Wie gesagt, ich esse zZ nur Obst, Gemüse, Salat, Nüsse und Fisch. Also auch kein Getreide, auch nicht in Form eines Müslis.
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Dazu sag ich
"paleo"
Udo Pollmer zum Thema Soja... er haut natürlich wie immer auf die Kacke... aber er hat im Kern völlig recht.
Summary zu den Gefahren von Soja und zahlreiche Links zu Studien dazu
Warum die Sojabohne von offiziellen Stellen als künftiges Grundnahrungsmittel promoted wird, wird deutlich, wenn man sich die
Geschichte des Soja-Anbaus in den USA anschaut. Wirtschaftliche Interessen - sonst nichts.