..Außerdem bestehen die meisten sogenannten Proteinriegel ja eh überwiegend aus Kohlenhydraten, wenn da 20% Eiweiß drin sind, ists ja schon viel, und wieviel Gramm sind das dann auf so nen Riegel, und zu welchem Preis...?
ich hab nur power systems riegel hier:
35g wiegt ein riegel, davon sind 11g eiweiss (=31%) und 15g KH. kostet 49c. und mir schmecken die sogar ganz gut...
bei langen GA1 einheiten kann man die durchaus mal zwischenschieben. für hinterher bevorzuge ich aber auch die natürlicheren quellen, oder den recovery drink von powerbar.
35g wiegt ein riegel, davon sind 11g eiweiss (=31%) und 15g KH. kostet 49c. und mir schmecken die sogar ganz gut...
bei langen GA1 einheiten kann man die durchaus mal zwischenschieben. für hinterher bevorzuge ich aber auch die natürlicheren quellen, oder den recovery drink von powerbar.
OK, dann 31%, aber trotzdem noch mehr KH. Wenn mans zum Radln mitnehmen möchte, hast natürlich Recht (wenngleich ich auf den richtig langen Einheiten dann tatsächlich auch gern was Richtiges dabeihab, aber nicht jeder kann unterm Fahren n kalten Braten oder so vertragen )
Wenn ich den TE anfangs richtig verstanden hab, gings aber weniger um Radverpflegung, sondern um Aufbau, und da behaupt ich nach wie vor, dass Riegel da weder von der Zusammensetzung noch vom Kosten-Nutzen-Verhältnis her optimal sind
... und gar nicht so wenig (gehärtetes) Fett, wenn ich das richtig in Erinnerung habe.
Ich esse selten mal diese Riegel als Snack - einige schmecken ganz gut (ich steh' allerdings auf künstliche Geschmacksrichtigungen ).
Allerdings stört mich für die Kategorie "Snack" der im Vergleich zum zuckerfreien Discounter-Müsliriegel hohe Preis, der nicht geringe Fettanteil und die recht hohe Kalorienzahl pro Riegel.
Da esse ich lieber einen Müsliriegel als Snack und fettarmen Joghurt mit Powerbar Proteinpulver als Proteinlieferant.
Da esse ich lieber einen Müsliriegel als Snack und fettarmen Joghurt mit Powerbar Proteinpulver als Proteinlieferant.
Gibt es gute Alternativen ?
Welches PB Pulver haste denn? Grundsätzlich lohnt sich schon n online-Preisvergleich. Kommt auch bisschen drauf an, ob du lieber feste Nahrung zu dir nimmst, aber ich versteh die Frage schon in Bezug auf NEMs. Guck dir halt dein Protein an, was da für Komponenten drin sind. Whey (Molke) ist relativ teuer und gilt als "schnelles" Protein und somit regenerationsfördernd, Casein dagegen eher "langsam" usw. Man kann, wenn man will, eine richtige Wissenschaft draus machen.
Wenns dich interessiert, mal in Bodybuilderportalen surfen. Wenn du deine Proteinzufuhr optimieren willst, könnten auch Aminosäuren für dich interessant sein, vor allem BCAAs und Glutamin, das wär gewissermaßen das Konzentrat des Konzentrats. Gibt hier auch diverse Freds dazu, mal Sufu bemühen.
Moin (es ist halb fuenf Uhr morgens in Singapur und ich kaempfe mit dem Jetlag :-) zusammen.
Ich hab hier irgendwo mal ein Rezept fuer Powerriegel zum Selbermachen gepostet. bin aber vollkommen ahnungslos, wo ich das hier wieder finde. Die Teile schmecken meines Erachtens genial und vor allem nicht so kuenstlich wie das gekaufte Zeugs.
Jedenfalls ist da ja schon eine nicht unerhebliche Menge an Protein in Form von Eiern, Nuessen und Mandeln drin.
Und ich kann mir vorstellen, dass man da garantiert noch ein paar Extraproteinchen in Form von Molkepulver oder auch konzentriertem Proteinpulver mit reinbacken kann. Vielleicht sollte man das mal ausprobieren.
Wäre aber auch an Selbstbackrezepten interessiert, so ähnlich wie für die leckeren TS-KH-Riegel.
Ich habe früher immer mal in meinem Müsli-Riegel-Rezept Mehl durch Eiweiß-Pulver ersetzt. Macht geschmacklich keinen Unterschied, aber pro Riegel ist deutlich weniger Eiweiß enthalten als in den gekauften. Wenn Du willst, suche ich Dir das Rezept mal raus.
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