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Alt 06.11.2012, 20:20   #97
big_kruemel
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Registriert seit: 14.02.2009
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Zitat:
Zitat von ~anna~ Beitrag anzeigen
Äh, also eigentlich meinte ich Kokoscreme, nicht Kokosöl (wobei Letzteres zumindest in der nativen Form auch gut ist, aber vielleicht nicht jedermanns Sache).

Wobei wenn man "Kokoscreme" sagt, auch nicht ganz klar ist, was es ist: Es gibt so Blöcke(*) aus reiner konzentrierter Kokosnuss, die sich "Creamed Coconut" nennen und bei <25°C fest sind; und dann gibt es glaube ich auch Kokoscreme, die eher die Konsistenz von Schlagobers hat (also cremig ist).

Ich kaufe immer die Blöcke, weil sie günstig sind und nicht in irgendwelchen dubiosen Konserven (mit BPA, Konservierungsstoffen,...) daherkommen. Von dem Block schneide ich dann ein Stück herunter (Größe je nach Hunger), gebe es in eine Schüssel mit Wasser und in die Mikrowelle, bis sich der Block aufgelöst hat und das Ganze eine dicke cremige Konsistenz hat. Hmmmm...

(*) =
Kannst du mal das cocos/Wasser verhältnis Posten. Ich will mir auch mal so einem Brei machen, allerdings zum Abendessen.
__________________
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big_kruemel ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 06.11.2012, 21:02   #98
~anna~
Olympiasiegerin
 
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Registriert seit: 26.03.2011
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Zitat:
Zitat von big_kruemel Beitrag anzeigen
Kannst du mal das cocos/Wasser verhältnis Posten. Ich will mir auch mal so einem Brei machen, allerdings zum Abendessen.
Hm, gute Frage: Meine Ernährung variiert stark je nach dem, wo auf dieser Welt ich gerade bin. In Barcelona drängen sich mir im Moment an jeder Ecke so viele andere leckere günstige frische Dinge auf, dass ich schon länger keine Kokoscreme mehr gegessen habe.
Kurz gesagt, ich weiß die Antwort auf deine Frage gar nicht genau. Hab's immer irgendwie gemacht; wird halt dann mehr oder weniger dick. Ich würde mal 1:1 starten und bei Bedarf Wasser nachgießen.

Der Block schmeckt übrigens auch ganz ohne Wasser gut, vielleicht aber ein kleines bisschen trocken. (War mein Standardessen in England für lange Nächte in der Bibliothek...)

Ui, jetzt werde ich richtig nervös, wenn andere Leute meine kreativen und abnormalen Studentenspeisen ausprobieren... Ich hab noch viel auf Lager
~anna~ ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 06.11.2012, 21:23   #99
big_kruemel
Szenekenner
 
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Registriert seit: 14.02.2009
Ort: Nordbaden
Beiträge: 1.719
Lächeln

Zitat:
Zitat von ~anna~ Beitrag anzeigen
Hm, gute Frage: Meine Ernährung variiert stark je nach dem, wo auf dieser Welt ich gerade bin. In Barcelona drängen sich mir im Moment an jeder Ecke so viele andere leckere günstige frische Dinge auf, dass ich schon länger keine Kokoscreme mehr gegessen habe.
Kurz gesagt, ich weiß die Antwort auf deine Frage gar nicht genau. Hab's immer irgendwie gemacht; wird halt dann mehr oder weniger dick. Ich würde mal 1:1 starten und bei Bedarf Wasser nachgießen.

Der Block schmeckt übrigens auch ganz ohne Wasser gut, vielleicht aber ein kleines bisschen trocken. (War mein Standardessen in England für lange Nächte in der Bibliothek...)

Ui, jetzt werde ich richtig nervös, wenn andere Leute meine kreativen und abnormalen Studentenspeisen ausprobieren... Ich hab noch viel auf Lager
Ok. Danke. Ich probier's mal.aus.
Wenn's schmeckt kannst das andere Studentenfutter auch mal posten.
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big_kruemel ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 06.11.2012, 21:44   #100
~anna~
Olympiasiegerin
 
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Registriert seit: 26.03.2011
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Beiträge: 3.685
Zitat:
Zitat von big_kruemel Beitrag anzeigen
Ok. Danke. Ich probier's mal.aus.
Wenn's schmeckt kannst das andere Studentenfutter auch mal posten.
Na, lieber nicht. Kannst mal Mike1 (meinen Bruder) fragen, was er von meiner Ernährung hält
Ich glaube Kokoscreme ist da noch das.. äh normalste.
~anna~ ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 06.11.2012, 21:48   #101
pinkpoison
 
Beiträge: n/a
Zitat:
Zitat von ~anna~ Beitrag anzeigen
Na, lieber nicht. Kannst mal Mike1 (meinen Bruder) fragen, was er von meiner Ernährung hält
Ich glaube Kokoscreme ist da noch das.. äh normalste.
ach, Frau Wellington isst auch ganz gern mal obskure Sachen wie Hoden...
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Alt 06.11.2012, 21:54   #102
snailfish
Szenekenner
 
Registriert seit: 11.02.2012
Beiträge: 828
Zitat:
Zitat von pinkpoison Beitrag anzeigen
ach, Frau Wellington isst auch ganz gern mal obskure Sachen wie Hoden...
Jesus!
snailfish ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 06.11.2012, 22:00   #103
pinkpoison
 
Beiträge: n/a
Zitat:
Zitat von snailfish Beitrag anzeigen
Jesus!
Die Frau weiß, was gut ist
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Alt 06.11.2012, 22:10   #104
snailfish
Szenekenner
 
Registriert seit: 11.02.2012
Beiträge: 828
Zitat:
Zitat von pinkpoison Beitrag anzeigen
Die Frau weiß, was gut ist
Mann, auch wenns albern ist - tuts irgendwie weh, wenn sie da mit dem Messer die Testikel bearbeitet


Btw - Mein Tipp zum Thread

250g Magertopfen ...ach ja = Quark
30g Proteinpulver mit Geschmack
2TL Weizenkleie
Prise Salz
500ml Wasser
- alles in den Blender
- trinken
- satt sein

Ja, ist auch nicht wirklich was für Genießer - erfüllt aber seinen Zweck und geht schnell
snailfish ist offline   Mit Zitat antworten
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