Es kommt vielleicht auch immer drauf an, welche Zielzeit man anstrebt.
Meine persönliche Erfahrung (nach ein paar Marathon- und Ultraläufen) ist, dass mein Körper nicht so wirklich begeistert von Nahrungsaufnahme während der Belastung ist.
Gels funktionieren überhaupt nicht, Banane bringt den Magen zum Rebellieren.
Was ich zu mir nehmen kann: Gelchips von Ultrasports (die sind so marshmallowartig), Datteln, Salzbrezeln oder -cracker, Äpfel, Nektarinen, Orangen, Nüsse, Schokolade, von i**ocent den Mangosmoothie, an Getränken Wasser und ab etwa km 30 Cola.
Je nach Startzeit gab es zum Frühstück Brot mit Ovomaltine oder Müsli mit Joghurt und Kaffee. Damit bin ich eigentlich gut durchgekommen.
Allerdings lande ich auch platzierungstechnisch irgendwo mittendrin und nicht auf den vorderen Plätzen
Und die Trainingsläufe absolviere ich meistens nur mit Flüssigkeitszufuhr, evtl 2-3 Gelchips je nach Distanz.
Ach ja, und Nüchternläufe finde ich doof, effektiv hin oder her - da hab ich beim Loslaufen erst mal schlechte Laune