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Zitat von feder
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und diese dämliche Diskussion über Unmengen von Ballaststoffen ist so jämmerlich und unnötig wie der Sack Reis in China. die Franzosen und Italiener essen fast nur Weissmehlprodukte - ja auch die Pasta ist nicht aus dem vollen Korn und? sind die deswegen krank?
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Da sachste watt!
Den Vogel hat so eine Ernährungstante mal in der Sendung bei "Kaffee oder Tee" im SW3 abgeschossen. Die meinte doch, man sollte das Weiße beim Schälen einer Orange/Apfelsine ruhig an der Frucht lassen, da wären Ballaststoffe drin!