Wir haben auch eine Gemüsekiste.
Angefangen haben wir mit der kleinen Gemüsekiste für zwei Personen + den kleinen Obstkorb.
Die Lieferung war anfangs total spannend, weil wir Gemüse bekamen, dass wir vorher noch nie gesehen haben. Wirsing z.B. Der hat sich dann auch schnell zu einem meiner Lieblingsgemüse gemausert. Es kommen halt viele regionale und saisonale Waren (was ja auch so sein soll), wie Petersilien- oder Schwarzwurzeln, Pastinaken, Rote Beete und im Herbst Unmengen von Kürbis.
Anfangs haben wir die Herausforderung immer angenommen und das ganze Zeugs verkocht, aber es wird echt schwierig, wenn man mal weniger Zeit hat oder im Herbst jede Woche Kürbis kommt. Dafür haben wir mal einen Winter lang vergeblich auf Wirsing gewartet.
Mittlerweile kommt nur noch der Obskorb fest + 1 kg Äpfel. Den Rest bestellen wir im Onlineshop und grade im Sommer sind wir jetzt umgestiegen auf viel Salat, Paprika, Kohlrabi, Tomaten etc. Das gefällt mir jetzt besser, weil ich mir dann genau das bestelle, was ich grad brauche. Ich baue diesen Sommer auch selber ziemlich viel an und da ist es praktisch, dass ich flexibel reagieren kann, sobald ich was selber ernten kann.
Manchmal stelle ich mich mit den Mengen noch etwas ungeschickt an. Diese Woche standen zwei Kisten vor der Tür. Derweil hatte ich eine Kiste Mangold bestellt
Ich achte weiterhin drauf, dass ich regional und saisonal bestelle. Auch Zeug aus Spanien kommt mir nicht in die Kiste oder Obst aus Südamerika.
Was mir auch neuerdings immer mitbestellen sind Bruderhahn Eier. Das ist eine Aktion gegen das Küken-Schreddern. Eier essen wir doch viel und auch bei den "normalen" Bioeiern nimmt man das ja mit in Kauf. Das hat mir schon immer ein schlechtes Gewissen gemacht.
Ganz neu sind auch 2.te Wahl Artikel. Da bestellt man eine Überraschungstüte und erhält dafür reduziert irgendwas, was es nicht in die erste Auswahl geschafft hat.
Diese Woche war u.a. ein optisch ganz fleckiger Kohlrabi drin, was ja gar nix macht, weil man ihn eh schält. Wäre ein Frevel, wenn sowas weggeworfen wird.
Falls es wen interessiert oder jemand sogar in der Nähe wohnt:
http://www.biohof-lecker.de