Zitat:
Zitat von Marsupilami
Den Captain hingegen habe ich so verstanden, dass Casein die Aufnahme eher blockiert.
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Es blockiert nicht die Aufnahme an sich, aber es verlangsamt die Magenentleerung. Der Effekt ist aber der selbe, nämlich das die Aufnahme länger dauert.
Zitat:
Zitat von Marsupilami
Was ist denn nun besser? Whey mit Wasser oder mit Milch? Oder anders gefragt: sollte ich nach einer intensiven Einheit besser schnelle Proteine zuführen oder lieber gleichmäßig über die Nacht?
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Was besser ist, ist ja immer schwierig zu beantworten. So wie du es jetzt machst, ist es ja nicht schlecht. Ideal wäre theoretisch beides getrennt zu tun. Also erst ein Shake mt Whey+KH und 30-60 Minuten später dann das Casein.
In Studien zeigte sich der positive Effekt auf die Muskelproteinsynthese ja auch erst bei 40g Protein. 20 g Casein hätten also keinen statistisch signifikanten Effekt. Ich würde also die Whey+KH Variante mit Wasser wählen. In der Milch ist ja außerdem auch noch Fett, was die Magenentleerung ebenfalls verzögert.
Alternativ einfach nicht zu sehr auf die Goldwaage legen