triathlon-szene.de | Europas aktivstes Triathlon Forum - wie werden eigentlich Kalorien gemessen?

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runningmaus

17.01.2008 10:15

wie werden eigentlich Kalorien gemessen?

Hi,

ich bin auf einen interessanten Link gestoßen:

Wie werden Kalorien gemessen?
Von Udo Pollmer

Zitat:

Der Brennwert von Lebensmitteln wird in der Regel in Kalorien oder Joule angegeben. Doch die Maßeinheiten mögen für den Kohlenhandel brauchbar sein, für Lebensmittel sind sie es nicht.

Gruß von der runningmaus

DasOe

17.01.2008 10:38

Es mehr Eis, mein Reden :Cheese: :Huhu:

Zitat:

Außerdem spielt ja auch eine Rolle, wie warm eine Speise ist. Auch heißes Wasser enthält Kalorien, einfach deshalb weil es wärmt. Diese Wärme muss dann der Körper nicht mehr selbst produzieren. Für Eisgekühltes muss der Körper Wärmeenergie investieren, bevor er es verdauen kann.

drullse

17.01.2008 11:17

Zitat:

Zitat von DasOe (Beitrag 62122)

Es mehr Eis, mein Reden :Cheese: :Huhu:

Du meinst, fleißiges Eiswürfel-Lutschen lässt einen abnehmen?

:Cheese:

Flow	17.01.2008 11:33

Zitat:

Zitat von drullse (Beitrag 62140)

Du meinst, fleißiges Eiswürfel-Lutschen lässt einen abnehmen?

:Cheese:

Alles andere, bisher angenommene ist doch laut dem Heislufttrompeter Pollmer sowieso Unfug ... :Cheese:

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