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Mein aktuelles Rezept:
2 Banannen 1 Apfel 0,3L Orangensaft 1/2 Zitrone geschält (ohne die weiße Zwischenhaut, die schmeckt sonst bitter) 200g Spinat (TK) oder z.B. Grünkohl Etwas Ingwer (nach Belieben) Zimt (nach Belieben) Eine Hand voll Mandeln 10 Datteln 1 EL Leinsamen Ggf. etwas Proteinpulver Wasser (nach Belieben) Am besten recht dickflüssig zubereiten und beim Essen löffeln anstatt zu trinken. Damit wird der Speichelfluss angeregt und die Verdauung gefördert. Durch die Proteine der Mandeln und des Proteinpulvers bleibt man danach länger satt. Das Rezept reicht locker für 2 Portionen. |
Der Klassiker:
500ml Milch; Mandelmilch; Hafermilch 2 Bananen Mix mix mix, fertig. Schmeckt lecker und geht super schnell. Rezept für Minimalisten. |
Der beste Smoothie ist immer noch der einfache frische Karottensaft. Könnte ich literweise trinken.
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Mein derzeitiger Favorit ist der Ingwer-Shot
3 Zitronen Auspressen, 100 g geschälter Ingwer, 50 g Honig, alles einmal durch den Mixer, im Kühlschrank luftdicht verschlossen lagern und dann davon jeden Tag nach dem Aufstehen ein Schnapsglas. Mengenangaben sind für 2 Personen, bei einer Person bin ich mir nicht sicher ob die Haltbarkeit dann reicht.. |
Zitat:
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Aktuell, gerade auch gerne nach dem Sport:
Tiefgefrorene Beeren aller Art, besonders gerne Him- oder Heidelbeeren, ein bissl Honig/Agavensaft etc. für die Süße, etwas Limette für die Säure und dann 500ml Buttermilch. Aber auch Früchte tiefgekühlt wie Mango/Maracuja... Wenig Kalorien, erfrischend, lecker. Mit Gemüsezeuchs kann ich gar nichts anfangen - dann lieber normal als Gemüse/Rohkost |
Zitat:
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Ausprobiert habe ich mittlerweile Feldsalat, Rukola,Grünkohl, Avocado(ist natürlich kein grünes Blattgemüse - aber lecker)und Apfel. Ich versuche immer mehrere grüne Blattsorten zu mischen und gebe auch ein paar Kräuter dazu. Meine selbstgezogenen Keime gaben dem ganzen eine gewisse Schärfe und werden demnächst also sparsam eingesetzt. Im Moment ist die Palette der frischen, naturbelassenen Blattgemüse ja jahreszeitlich eher begrenzt - aber noch stehen bei mir Rosenkohl und Staudensellerie zur Probe aus.
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