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-   -   Smoothies -- habt Ihr gute Rezepte? (https://www.triathlon-szene.de/forum/showthread.php?t=34438)

Matthias75 28.10.2014 15:30

Zitat:

Zitat von ~anna~ (Beitrag 1090936)
Gesundheits-Helden... Hm, nicht unbedingt; ich sehe eigentlich keinen Vorteil von Smoothies gegenüber normalem Essen, sofern man nicht grad die Weisheitszähne gezogen bekommen hat etc.; es hat ja einen Grund, dass das Essen länger im Mund verweilt, gekaut und eingespeichelt wird... Amylase zB fängt schon im Mund mit dem Zerteilen von Stärke an; und die Rote-Beete Fans sollten übrigens auch bedenken, dass die Nitrate zum Teil schon im Mund umgewandelt werden und man den Saft daher zumindest nicht "auf ex" trinken sollte...

Zudem ist die Sättigung nach einer festen Mahlzeit wohl größer...

Zum Zeitaufwand - wie schon oben geschrieben; die Kauerei hat ihren Sinn...

Zeit wird man gegenüber dem traditionellen Obst-/Gemüsekonsum kaum sparen, wenn man Vorbereitung und Saubermachen dazu rechnet. Vorteil ist allenfalls, dass man so einen Smoothie (wenn mein Sohn sowas bekommt, nennen wir es übrigens einfach "Brei")unterwegs relativ einfach zu sich nehmen kann.

Sättigend finde ich so halbflüssiges oder flüssiges aber sowieso nicht. Ist vielleicht auch Kopfsache, aber um satt zu werden, muss ich auch kauen. Bei mir ist das maximal eine Ergänzung des Frühstücks oder um die Lücke zwischen Frühstück und Mittagessen zu füllen.

Bin aber mittlerweile ehr zu selbstgepressten Fruchtsäften übergegangen. Geht auch relativ schnell und man muss nicht überlegen, ob die Konsistenz jetzt zu flüssig oder zu dick wird.

Matthias

Pete4Tri 29.10.2014 14:30

Zitat:

Zitat von Morlock (Beitrag 1090860)
Zu meinen Kindern sag ich immer "zuerst probieren, dann urteilen" :Cheese:

Gesagt, getan... ein Schluck von einem Spinat, wasweißichauchimmer Zeugs "Smoothi"probiert (hatte meine Frau für sich mal gemixt)
und, tja, ich muss mich hier bellamarthas Meinung anschließen. :Kotz:

Mittlerweile hat meine Frau von dem Zeugs auch wieder Abstand genommen ;)

Obst/Früchte-Smoothies sind OK, auch wenn ich dafür meist zu faul bin...

JumpungJackFlash 29.10.2014 18:11

was ist grün, und wenn mann auf den Knopf drückt, ist es rot? :Cheese:

Ausdauerjunkie 30.10.2014 00:35

Zitat:

Zitat von Dieda (Beitrag 1090675)
Nutzt Ihr alle den hochgelobten Vitamix oder habt Ihr eine preiswerte Alternative, die wirklich funktioniert?

Danke :Blumen:

Hallo junge Frau! :Huhu:

Ich bin auch großer Smoothie Fan und hatte viele Jahre immer so 20€ Mixer (bis sie nicht mehr mixen/Eiswürfel zerkleinern können).
Nun habe ich mal etwas ausgiebiger recherchiert und mir in diesem Jahr den Philips Pro Blend 6 (HR 2096) gekauft.
Preislich noch gut vertretbar (ca. 75,-€) und vollkommen zufrieden damit.

schlesip 15.11.2014 18:55

Hallo, also ich finde grüne Smoothies einfach klasse und schnell zubereitet. Hab mir extra den Blender gekauft, der macht alles super cremig! Gerne mag ich Mangold und Spinat gemixt mit Birne oder Apfel. Bisschen Leinöl oder Chiasamen rein und schon hat man auch eine ordentliche Portion Omega 3 und 6 Fettsäuren zu sich genommen

reisetante 17.11.2014 23:28

Zitat:

Zitat von schlesip (Beitrag 1095242)
Hallo, also ich finde grüne Smoothies einfach klasse und schnell zubereitet. Hab mir extra den Blender gekauft, der macht alles super cremig! Gerne mag ich Mangold und Spinat gemixt mit Birne oder Apfel. Bisschen Leinöl oder Chiasamen rein und schon hat man auch eine ordentliche Portion Omega 3 und 6 Fettsäuren zu sich genommen

Leinöl habe ich neulich auch reingemixt. Es hat den ganzen Mix aber etwas bitter gemacht.
Neulich habe ich rote Paprika mit den kleinen krummen Gurken vom Markt gemixt. Dazu Pesto, etwas Essig und Sojasosse. Das war auch nicht schlecht.

tierunernscht 18.11.2014 06:36

Apfel,
Orange,
Spinat,
Kale,
und was noch so da ist

ab in den "Magic Bullet".

reisetante 11.12.2014 00:22

Mein derzeitiger Favorit und ganz einfach:
1/2 Gurke
3-4 Tomaten
ein kleiner Schwupp Leinöl
ein grosser Schwupp Sojasosse
ein kleiner Schwupp Essig
ein Teelöffel Pesto


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