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maultäschle 22.03.2010 15:29

Keine Bange, auf so neumodischen Krams stehen wir Schwaben nicht :Cheese:
Zirkele sind eine regionale Schnittlauchart.

"Es gibt viele Varianten für die Füllung“, sagt Margarete Högner. Die Metzgersfrau aus Kirchheim steht diese Woche ebenfalls jeden Tag in der Küche und kocht Maultaschen. „Das geschieht noch in Handarbeit“, lacht sie und lässt sich nicht von Wild-, Lachs- oder Gemüsemaultaschen verführen. Sie steht auf ihr traditionelles Rezept. Metzgermeister Roland Högner ist für Brät und Hackfleisch verantwortlich. „Dazu gebe ich gerauchten Bauch, Lauch, Eier und Gewürze“, erzählt sie. „Leider gibt‘s kaum noch Zirkele“, bedauert Margarete Högner. Das typische örtliche Zwiebelgewächs aus dem Weinberg ist vom Aussterben bedroht."

http://www.stimme.de/heilbronn/nachr...rt1910,1207525

Mafalda_Pallula 22.03.2010 15:35

Zitat:

Zitat von maultäschle (Beitrag 364832)
Das typische örtliche Zwiebelgewächs aus dem Weinberg ist vom Aussterben bedroht

Dann aber schnell in die Arche des Geschmacks damit! :)

crema-catalana 22.03.2010 15:36

Zitat:

Zitat von maultäschle (Beitrag 364832)
Dazu gebe ich gerauchten Bauch

Die Schwaben...

maultäschle 22.03.2010 15:39

Zitat:

Zitat von crema-catalana (Beitrag 364835)
Die Schwaben...

:Lachanfall:
Ich mußte gerade auch schon selbst über dieses Original-Zitat aus dem Zeitungsartikel schmunzeln:
„Heute früh hat eine Geschäftsfrau um viertel sechs angerufen, ob sie um halb sieben 100 Pfund Nudelteig haben kann.“
:Cheese: :Cheese:

Thorsten 22.03.2010 16:37

Zitat:

Zitat von Statler (Beitrag 364791)
Böser Mann !!! Ganz böser Mann!!!!

Ich finde es ein unerreichbares Ziel sub18 auf 1000m zu schwimmen.Du sollst Dich nicht über uns lustig machen,böser Mann.:Weinen:
So ein Großkotz...mecker....mecker....mecker:Diskussion:

der Coach

Das hast du falsch verstanden :bussi:, ich meinte die Relation bei glaurung, die so gar nicht passt. Ich hab doch gar nichts gegen diejenigen, die über 18 min schwimmen - nur wer 34 Sekunden auf 50 braucht, dem hätte ich die 18 Minuten echt mit Pausen zugetraut. Die Jungs, die mich in LEV immer in Grund und Boden geschwommen haben, haben am Ende immer einen 50er Delphin rausgehauen, der auch "nur" in 34-36 s war. Aber die hätten die 1000 vermutlich unter 15 gepackt.

maultäschle 22.03.2010 16:39

Schni

maultäschle 22.03.2010 16:40

Schna

Mandarine 22.03.2010 16:40

Schnappi :Cheese:

Ich lach mich schlappi.... :Lachanfall: :Lachanfall: :Lachanfall:


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