FRANKFURTER KRANZ

Der Rührteig:


250g weiche Butter LANGE rühren, bis sie richtig schön schaumig ist, dann abwechselnd Zucker und JEWEILS 1 Ei so lange unterühren, bis Ei und Zucker aufgelöst sind (insgesamt 200g Zucker und 5 Eier, wenn sie groß sind, 6 Eier, wenn sie kleiner sind).
Wer hier schlampt und meint, schnell ist besser, irrt gewaltig:
Hier trennt sich die Masse der primitiven Kuchenproduzierer von der winzigen Elite der Kuchenkünstler ....:Duell:
...
So, jetzt muß ich zu meinem ersten Viertel - Mahlzeit: Michel[/quote]

Dickermichel, das ist ja der Hammer!!!! Ich habe den Kranz gestern gemacht (du wirst vermutlich nir wieder mit mir reden, weil ich statt der Mandeln Haselnüsse genommen habe), Aber der Nopogo hat sich direkt ein Stück zum Frühstück reingeschoben und Hazelman und Wagnerli haben sich den Kranz nach dem Wettkampf in DA gut schmecken lassen. Sogar Wagnerli, die ja nach eigener Aussage keine Buttercreme mag (ich habe aber auch die Variante mit dem Puddingpulver gewählt). Geiles Zeug!! Da muss ich aber noch viele Radkilometer für fahren...
Ach, Nopogo und ich hatten Spaßeshalber mal die Kalorien für das sauleckere Schokozeugs errechnet: Bei deinen Angaben kommt man nur auf dürftige 10.000 Kalorien. Nach dem IM in Nizza darfst du dir also so ein ganzes Teil ohne Reue gönnen!
So, weil ich faul bin, esse ich mal noch ein Stückchen von dem Kränzchen...

Ich hatte übrigens Hazelman und Wagnerli leicht unterstützt und die Umsetzungen des Rezeptes kann ich nur als gelungen bezeichnen! :) (Aber ich muss zugeben, es gab eine Person in der Geschichte, die es noch besser drauf hatte - aber die weilt nicht mehr unter uns.)

Sehr schön, sehr schön, ich sehe schon, wir sind auf der gleichen Wellenlänge (und das mit den Haselnüssen ist gar nicht so schlimm, die schmecken geröstet ja auch lecker).
Ich hätte übrigens noch ein feines Rezept für einen Apple-Crisp (hatte ich schon Dirk angekündigt), der ist quasi gesund...:Cheese: ...werde ich die nächsten Tage mal reinstellen.

Gruß: Michel

Ich bin ja eigentlich überhaupt kein Fan von Buttercreme,aber der Frankfurter Kranz,den das Mädchen mitgebracht hat,war der Knüller...sehr sehr lecker.
Vielleicht sollte Dickermichel:bussi: ein Backbuch mit unanständigen Rezepten für Triathleten rausbringen.
Ich kann mir vorstellen,dass er noch mehr auf Lager hat.

:Huhu: Wagnerli

ja, klar hat er noch viel mehr drauf, ich warte schon voller Spannung auf den Apple-Crisp, ich liebe Äpfel :Liebe:

:Lachen2:

So sah das Wunderwerk dann aus:

http://picasaweb.google.com/alexande...35544613443378

Und die Wirkung auf den hazelman :Cheese: :

http://picasaweb.google.com/alexande...39981456867698

Nopogobiker

Schönes Photo :Lachanfall: :Lachanfall:

Boa, da bekomme ich ja richig Appetit.