Prof. Noakes zur Paleo Diet
Im Marathontalk Podcast von letzter Woche aeussert sich Prof. Noakes mit interessanten neuen Ansichten zur Paleo Diet. Nach seiner Vermutung ist eine KHarme Ernaehrung fuer ca. drei Viertel der Bevoelkerung die beste Wahl, waehrend ein Viertel KH gut vertraegt und daher auch weiterhin essen kann.
So weit so gut, aber jetzt wird's interessant: seiner Aufassung nach ist die Vertraeglichkeit von KH quasi unabdingbare Voraussetzung fuer absolute Spitzensportler ("Weltklasse").
Wer mehr dazu wissen will (u.a. was "vertraegt" genau bedeutet und woher vermutlich Diabetesprobleme urspruenglich kommen), sollte sich das Interview anhoeren (Wo? LMGTFY).
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