Mal was für Männer (ohne Kochkenntnisse)
die nur 10 min haben:
Blattspinat auftauen/erwärmen (ich nehm den mit dem Blup, sprich gefrorener Rahmspinat) .
In der Zwischenzeit die getrockneten Tomaten in dünne Streifen schneiden und ebenfalls dazu geben. Mit etwa Gemüsebrühe auffüllen und 5 Min. köcheln lassen.
Salzwasser zum Kochen bringen und die Gnocchi darin nach Packungsanweisung zubereiten.
Den Frischkäse zur Soße geben und 1 Min. einköcheln lassen, anschließend die fertigen Gnocchi darunter mischen