Also ich empfehle nach hartem Training erstmal ein großes Glas Milch mit 2 Esslöffeln Rohrzucker. Ggf mit ein paar Aminosäuren extra. Das startet die Regeneration.
Dann ehrlich gesagt: Einfach gescheite Ernährung mit ausreichend Proteinen und kein Nudeloverkill. Nicht zu viel Süßkram, auf den man eh immer Bock hat.
Beispiele:
- Salat mit Couscous und Thunfisch .
- Gemüse mit Steak und Backkartoffeln
- Nudeln mit Zucchini und Hühnchen
- Steak mit Pfeffer und Salz
(ist sehr basic, aber alle Experimente haben sich nicht bewährt)
Jetzt wo ich etwas älter werde, profitiere ich übrigens erheblich von moderater Kohlenhydratezufuhr in den letzten 30min des Trainings.