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Alt 25.04.2015, 15:25   #521
~anna~
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Registriert seit: 26.03.2011
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Zitat:
Zitat von sbechtel Beitrag anzeigen
Hab gestern mal Glucose + Salz probiert (Fructose muss ich wohl bestellen, die war im Supermarkt nicht aufzutreiben) und der Geschmack ist wirklich gut, fast schon lecker
Ja was denkst du; wenn Zucker so furchtbar schmecken würde, hätte unsere Gesellschaft ein Problem weniger
~anna~ ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 25.04.2015, 22:52   #522
chemical82
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Registriert seit: 04.04.2011
Beiträge: 120
Zitat:
Zitat von sbechtel Beitrag anzeigen
Hab gestern mal Glucose + Salz probiert (Fructose muss ich wohl bestellen, die war im Supermarkt nicht aufzutreiben) und der Geschmack ist wirklich gut, fast schon lecker
Cool, wenn du jetzt noch Glucose und Fructose im Verhältnis 1:1 mischt, dann hast du Haushaltszucker
__________________
Wie lange erträgt man es zu wissen, dass nichts mehr kommt?
chemical82 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 26.04.2015, 22:14   #523
sbechtel
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Benutzerbild von sbechtel
 
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Ort: Darmstadt-Eberstadt / Bruchköbel
Beiträge: 3.721
Deshalb ja auch 2:1
__________________
Zitat:
Zitat von captain hook Beitrag anzeigen
Heute wird ja schon zum Bikefitter gerannt, bevor man überhaupt weiß, wie man ne Kurbel im Kreis dreht.
sbechtel ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 26.04.2015, 22:34   #524
~anna~
Olympiasiegerin
 
Benutzerbild von ~anna~
 
Registriert seit: 26.03.2011
Ort: Lausanne
Beiträge: 3.685
Ich frage mich ja, wie viel "schlechter" von der Absorption her Haushaltszucker + Glucose (2:1) ist im Vergleich zu Glucose + Fructose (2:1)... Also verzögert das die Aufnahme stark, dass die Dimere der Saccharose zuerst gespalten werden müssen?
~anna~ ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 26.04.2015, 22:38   #525
Acula
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Beiträge: 2.461
Stark ist hier vermutlich relativ. Aber ich kann mir nicht vorstellen, dass es so viel schlechter ist.
Acula ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 27.04.2015, 13:53   #526
chemical82
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Registriert seit: 04.04.2011
Beiträge: 120
Zitat:
Zitat von ~anna~ Beitrag anzeigen
Ich frage mich ja, wie viel "schlechter" von der Absorption her Haushaltszucker + Glucose (2:1) ist im Vergleich zu Glucose + Fructose (2:1)... Also verzögert das die Aufnahme stark, dass die Dimere der Saccharose zuerst gespalten werden müssen?
Die Hydrolyse von Mehrfachzuckern wie Maltodextrin erfolgt auch ohne nennenswerte Verzögerung. Deswegen wüsste ich jetzt nicht warum das bei Zweifachzuckern anders sein sollte.
Der Blutzuckeranstieg von Saccharose und einer Lösung aus Glucose/Fructose 1/1 ist auch mehr oder weniger identisch. Kann sein dass sich der Blutzuckeranstieg um eine bestimmte Zeit verschiebt. Das sollte aber im Training nicht besonders wichtig sein.
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Wie lange erträgt man es zu wissen, dass nichts mehr kommt?

Geändert von chemical82 (27.04.2015 um 16:32 Uhr).
chemical82 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.05.2015, 20:11   #527
sbechtel
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Benutzerbild von sbechtel
 
Registriert seit: 11.10.2010
Ort: Darmstadt-Eberstadt / Bruchköbel
Beiträge: 3.721
Heute wurde Annas Konzept von mir dem Härtetest unterzogen. 223km mit >3100hm. Ich habe wieder nur Glukose und Salz genommen, pro 500ml Radflasche 70g. Ich habe vorher Portionstüten gepackt, 5 hatte ich dabei, zwei waren in den ersten Flaschen. Ausgelacht haben sie mich, als ich da stand, und die Tüten auseinandergefummelt habe und mit meinem weißen Pulver hantiert habe, aber es hat bestens funktioniert, ich war bis zum Schluss top versorgt, ich kann es echt nur weiterempfehlen!
__________________
Zitat:
Zitat von captain hook Beitrag anzeigen
Heute wird ja schon zum Bikefitter gerannt, bevor man überhaupt weiß, wie man ne Kurbel im Kreis dreht.
sbechtel ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.05.2015, 20:42   #528
rundeer
Szenekenner
 
Registriert seit: 23.03.2014
Beiträge: 1.958
Zitat:
Zitat von sbechtel Beitrag anzeigen
Heute wurde Annas Konzept von mir dem Härtetest unterzogen. 223km mit >3100hm. Ich habe wieder nur Glukose und Salz genommen, pro 500ml Radflasche 70g. Ich habe vorher Portionstüten gepackt, 5 hatte ich dabei, zwei waren in den ersten Flaschen. Ausgelacht haben sie mich, als ich da stand, und die Tüten auseinandergefummelt habe und mit meinem weißen Pulver hantiert habe, aber es hat bestens funktioniert, ich war bis zum Schluss top versorgt, ich kann es echt nur weiterempfehlen!
Klingt gut. Ich würde vielleicht nicht gerade reihenweise Grenzpässe überqueren mit dem weissen Pülverchen.
__________________
10 km: 30:48 - hm: 1:06:40
rundeer ist offline   Mit Zitat antworten
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