Wenn du mal in Hessen bist schau bei https://bestworschtintown.de/ vorbei, die haben zwei Dutzend Filialen hier. Auf der Homepage gibt's unter Menüpunkt "Schärfe" das Brenn-o-Meter, wo der jeweilige Schärfegrad mit Masseinheit SCO (https://de.m.wikipedia.org/wiki/Scoville-Skala). Die servieren bis 1,2mio SCO, mir reichen 10.000 da drüber schmeckts mir nicht mehr. Ein Arbeitskollege hatte auch mal gewettet wie scharf er verträgt, fing dann erst an stark zu schwitzen, lief rot an, meinte immer noch alles ok und ass weiter, lief dann Grün an (kein Witz) und kippte schliesslich um, mit Krankenwagen.
Laut der wikiseite ist die schärfste Chilisauce der Welt die "Mad Dog 357 No.9 Plutonium" mit 9mio SCO.
Bestworscht hat auch nen onlineshop, über die Qualität der richtig scharfen Saucen kann ich wenig sagen, Pommes, Wurst und Brot an der Bude sind immer 1A.
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Grüße
Tri-K
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swim by feel, bike for show, run to win
Wenn du mal in Hessen bist schau bei https://bestworschtintown.de/ vorbei, ...
Bestworscht hat auch nen onlineshop, über die Qualität der richtig scharfen Saucen kann ich wenig sagen, Pommes, Wurst und Brot an der Bude sind immer 1A.
Wenn du mal in Hessen bist schau bei https://bestworschtintown.de/ vorbei, die haben zwei Dutzend Filialen hier. Auf der Homepage gibt's unter Menüpunkt "Schärfe" das Brenn-o-Meter, wo der jeweilige Schärfegrad mit Masseinheit SCO (https://de.m.wikipedia.org/wiki/Scoville-Skala). ….
Bestworscht hat auch nen onlineshop, über die Qualität der richtig scharfen Saucen kann ich wenig sagen, Pommes, Wurst und Brot an der Bude sind immer 1A.
Der Laden ist echt zu empfehlen. Geh da auch immer hin wenn ich in der Frankfurter Ecke bin. Currywurst ist auch ohne schärfe sehr lecker, gibt verschiedene Fleischsorten aber keine veggie/vegane Variante und das Brot ist der absolute Wahnsinn. Da muss man erstmal einen Bäcker finden, der so leckeres Brot hat.
Pech wahrscheinlich, und etwas Unaufmerksamkeit. Schicke Dir gerne mal ein paar Habanero- und Chillisamen. PN mal.
Hmm, ich esse frische Habaneros...
Max war da grad acht
Ersteres probier ich mal mit Onkel Harald in Spandau, da gibt es einen guten Thailander!
…wer in Dorfe oder Stadt einen Onkel wohnen hat,
der sei glücklich und bescheiden, denn das mag der Onkel leiden.
Morgens sagt man guten Morgen, haben Sie was zu besorgen;
bring ihm, was er haben muss, Zeitung, Pfeife, Fidibus…
Schöne Grüße an Onkel Harald, ich hoffe, sein Rücken hat das Schleppen gut überstanden
Der Laden ist echt zu empfehlen. Geh da auch immer hin wenn ich in der Frankfurter Ecke bin. Currywurst ist auch ohne schärfe sehr lecker, gibt verschiedene Fleischsorten aber keine veggie/vegane Variante und das Brot ist der absolute Wahnsinn. Da muss man erstmal einen Bäcker finden, der so leckeres Brot hat.
Das kann ich nur bestätigen. Das Brot und die Saucen sind der Hammer, die Wurst eigentlich nur Beiwerk. Die Pommes sind auch sehr gut. Ich bestelle dort maximal Stufe "C", mehr brauche ich nicht.
Was die Schärfe angeht, also wenn's im Mund so richtig brennt, da ist das beste doch eigentlich Joghurt bzw. andere Milchprodukte, oder was sind eure Erfahrungen?
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Tri-K
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Was die Schärfe angeht, also wenn's im Mund so richtig brennt, da ist das beste doch eigentlich Joghurt bzw. andere Milchprodukte, oder was sind eure Erfahrungen?
FRISCH geraspelte Kokos empfand ich am besten. Stand in Sri Lanka meist daneben wenn man sich als Europäer mal wieder ein wenig mutig gezeigt hat.
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