Gesundheits-Helden... Hm, nicht unbedingt; ich sehe eigentlich keinen Vorteil von Smoothies gegenüber normalem Essen, sofern man nicht grad die Weisheitszähne gezogen bekommen hat etc.; es hat ja einen Grund, dass das Essen länger im Mund verweilt, gekaut und eingespeichelt wird... Amylase zB fängt schon im Mund mit dem Zerteilen von Stärke an; und die Rote-Beete Fans sollten übrigens auch bedenken, dass die Nitrate zum Teil schon im Mund umgewandelt werden und man den Saft daher zumindest nicht "auf ex" trinken sollte...
Zudem ist die Sättigung nach einer festen Mahlzeit wohl größer...
Zum Zeitaufwand - wie schon oben geschrieben; die Kauerei hat ihren Sinn...
Zeit wird man gegenüber dem traditionellen Obst-/Gemüsekonsum kaum sparen, wenn man Vorbereitung und Saubermachen dazu rechnet. Vorteil ist allenfalls, dass man so einen Smoothie (wenn mein Sohn sowas bekommt, nennen wir es übrigens einfach "Brei")unterwegs relativ einfach zu sich nehmen kann.
Sättigend finde ich so halbflüssiges oder flüssiges aber sowieso nicht. Ist vielleicht auch Kopfsache, aber um satt zu werden, muss ich auch kauen. Bei mir ist das maximal eine Ergänzung des Frühstücks oder um die Lücke zwischen Frühstück und Mittagessen zu füllen.
Bin aber mittlerweile ehr zu selbstgepressten Fruchtsäften übergegangen. Geht auch relativ schnell und man muss nicht überlegen, ob die Konsistenz jetzt zu flüssig oder zu dick wird.
Zu meinen Kindern sag ich immer "zuerst probieren, dann urteilen"
Gesagt, getan... ein Schluck von einem Spinat, wasweißichauchimmer Zeugs "Smoothi"probiert (hatte meine Frau für sich mal gemixt)
und, tja, ich muss mich hier bellamarthas Meinung anschließen.
Mittlerweile hat meine Frau von dem Zeugs auch wieder Abstand genommen
Obst/Früchte-Smoothies sind OK, auch wenn ich dafür meist zu faul bin...
Nutzt Ihr alle den hochgelobten Vitamix oder habt Ihr eine preiswerte Alternative, die wirklich funktioniert?
Danke
Hallo junge Frau!
Ich bin auch großer Smoothie Fan und hatte viele Jahre immer so 20€ Mixer (bis sie nicht mehr mixen/Eiswürfel zerkleinern können).
Nun habe ich mal etwas ausgiebiger recherchiert und mir in diesem Jahr den Philips Pro Blend 6 (HR 2096) gekauft.
Preislich noch gut vertretbar (ca. 75,-€) und vollkommen zufrieden damit.
Hallo, also ich finde grüne Smoothies einfach klasse und schnell zubereitet. Hab mir extra den Blender gekauft, der macht alles super cremig! Gerne mag ich Mangold und Spinat gemixt mit Birne oder Apfel. Bisschen Leinöl oder Chiasamen rein und schon hat man auch eine ordentliche Portion Omega 3 und 6 Fettsäuren zu sich genommen
Hallo, also ich finde grüne Smoothies einfach klasse und schnell zubereitet. Hab mir extra den Blender gekauft, der macht alles super cremig! Gerne mag ich Mangold und Spinat gemixt mit Birne oder Apfel. Bisschen Leinöl oder Chiasamen rein und schon hat man auch eine ordentliche Portion Omega 3 und 6 Fettsäuren zu sich genommen
Leinöl habe ich neulich auch reingemixt. Es hat den ganzen Mix aber etwas bitter gemacht.
Neulich habe ich rote Paprika mit den kleinen krummen Gurken vom Markt gemixt. Dazu Pesto, etwas Essig und Sojasosse. Das war auch nicht schlecht.
Mein derzeitiger Favorit und ganz einfach:
1/2 Gurke
3-4 Tomaten
ein kleiner Schwupp Leinöl
ein grosser Schwupp Sojasosse
ein kleiner Schwupp Essig
ein Teelöffel Pesto
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