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Alt 15.01.2020, 17:49   #57
tuben
Szenekenner
 
Registriert seit: 02.01.2007
Beiträge: 1.018
Kann jemand etwas zur Theorie dieser russischen Ärztin sagen?
Sie setzt den Energiebedarf in ein Verhältnis zur aufgenommenen Nahrung.
Zudem bestreitet sie die Annahme zum „Ruheumsatz“( liegen, 37 Grad halten).
Woher kommen diese 1.600 kcal ?
tuben ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 15.01.2020, 18:24   #58
Estebban
 
Beiträge: n/a
Zitat:
Zitat von tuben Beitrag anzeigen
Kann jemand etwas zur Theorie dieser russischen Ärztin sagen?
Sie setzt den Energiebedarf in ein Verhältnis zur aufgenommenen Nahrung.
Zudem bestreitet sie die Annahme zum „Ruheumsatz“( liegen, 37 Grad halten).
Woher kommen diese 1.600 kcal ?
Wer soll sie denn sein? Russische Ärztinnen gibt es einige, ohne Quelle wird’s schwer
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Alt 15.01.2020, 18:42   #59
Adept
Szenekenner
 
Benutzerbild von Adept
 
Registriert seit: 18.03.2010
Beiträge: 2.547
Zitat:
Zitat von tuben Beitrag anzeigen
Kann jemand etwas zur Theorie dieser russischen Ärztin sagen?
Sie setzt den Energiebedarf in ein Verhältnis zur aufgenommenen Nahrung.
Zudem bestreitet sie die Annahme zum „Ruheumsatz“( liegen, 37 Grad halten).
Woher kommen diese 1.600 kcal ?
Ja, du verbrauchst Energie, um die verschiedenen Nahrungsmittelarten zu verdauen/verarbeiten. Schau einfach in meinen Link, da ist es genauer erklärt.

Auszug: Die postprandiale Thermogenese ist geschlechts- und altersunabhängig und hängt nur von Art und Menge der aufgenommenen Nahrung ab. Sie macht (bei der üblichen Mischkost) durchschnittlich 10% (8 bis 15%) des täglichen
Energieumsatzes aus und entspricht 2 bis 4% der mit Fett, 4 bis 7% der mit Kohlenhydraten und 18 bis 25% der mit Protein aufgenommenen Energiemenge.

Geändert von Adept (16.01.2020 um 20:19 Uhr).
Adept ist gerade online   Mit Zitat antworten
Alt 15.01.2020, 21:47   #60
Adept
Szenekenner
 
Benutzerbild von Adept
 
Registriert seit: 18.03.2010
Beiträge: 2.547
Um zum eigentlichen Thema zurück zu kommen: Trotz der unterschiedlichen Energiebedarfe für die Verarbeitung der verschiedenen Nahrungsmittel scheint die Kalorienbilanz das Entscheidende zu sein, ob man ab oder zunimmt.

Bisher habe ich noch keine Studien gefunden, die zum Beispiel eine genetische Veranlagung für Übergewicht verantwortlich machen, ausser natürlich Krankheiten. Oder hat jemand Quellen parat, die zu anderen Ergebnissen kommen?

Geändert von Adept (16.01.2020 um 20:20 Uhr).
Adept ist gerade online   Mit Zitat antworten
Alt 16.01.2020, 09:12   #61
Estebban
 
Beiträge: n/a
Zitat:
Zitat von Adept Beitrag anzeigen
Bisher habe ich noch keine Studien gefunden, die zum Beispiel eine genetische Veranlagungen für Übergewicht verantwortlich machen, ausser natürlich Krankheiten. Oder hat jemand Quellen parat, die zu anderen Ergebnissen kommen?
Seriöse Quellen nicht. Im familiären / beruflichen Umfeld sind es aber IMMER die Gene, die Schilddrüse, der stoffwechsel.
Bestes Argument ist immer wenn Mama, Papa und Kind dick sind: „das Kind kann ja nix dafür, das müssen die Gene sein“
Richtig, das Kind kann nix dafür dass Mama und Papa es immer mit Pommes vollstopfen und ohne Zucker keine 10 Minuten ruhig sitzen kann....
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Alt 16.01.2020, 11:15   #62
Helios
Szenekenner
 
Registriert seit: 16.09.2015
Beiträge: 2.522
....oder Du bist ein Wolf und kannst 10kg Fleisch sofort verdrücken
Helios ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 16.01.2020, 11:59   #63
snigel
Szenekenner
 
Registriert seit: 24.03.2008
Beiträge: 516
ich habe mich zum Beispiel mit Brot auf Leinsamenbasis arrangiert. Wallnussbrot gibt es ja auch noch wo die Kohlenhydrate recht gering sind.

Mittlerweile esse ich kaum noch aus Quellen mit hohen Kohlenhydratanteil, das hat sich aber dann über die Zeit so entwickelt. Nudeln, Reis, "normales" Brot, ... gibt es vllt. 1x die Woche.

Fühle mich damit auch vom Körpergefühl her besser über den Tag.

Ein Allheilmittel gibt es allerdings nicht dafür ist der Organismus zu komplex und jeder verschieden.
snigel ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 16.01.2020, 16:00   #64
tuben
Szenekenner
 
Registriert seit: 02.01.2007
Beiträge: 1.018
Zitat:
Zitat von Estebban Beitrag anzeigen
Wer soll sie denn sein? Russische Ärztinnen gibt es einige, ohne Quelle wird’s schwer
Danke für die Erklärungen, insbes. der Link Dr.Moosburger..., bin jetzt schlauer.
Inzwischen habe ich die "russische Ärztin" gefunden.
Falls es wen interessiert:
Es handelt sich um G. Schatalowa; Buchtitel: " Wir fressen uns zu Tode"
tuben ist offline   Mit Zitat antworten
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