[maotzedong]

Zitat von Acula

Von dem Autor stehen bei uns in der Uni auch einige Bücher rum, habe aber leider noch keines gelesen.

Wenn man rein über Ernährung lesen will ist m.M nach Neumann besser. Wenn man die Hintergründe wissen will ( physiologisches) ist man mit Konopka besser beraten. Für Ausdauersportler dürfte Neumann einen Tick interessanter sein, da der Hitzeaspekt um einiges besser angesprochen wird