[Necon]

IF für intermittent fasting und gibt es in mehreren Varianten 101 also einen Tag essen einen nicht, 5-2 5 Tage die Woche normal essen an 2 Tagen nur 500 kcal, 16-8, kann man alles auch langfristig machen da man sich bei den Lebensmittel nicht einschränkt.
Für Frauen vor der Menopause ist es aber eher mit Vorsicht zu genießen, das betrifft dich aber ohnehin nicht.

Für dich sollte trotzdem gelten auf einen hohen Eiweißanteil zu achten und da spreche ich eher von 1.6-2 Gramm/kg, Studien zeigen, dass man damit trotz Diät gut Muskelmasse erhalten kann (mit geeigneten Training und ein bisschen etwas kann man trotz Knieproblene machen