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triathlon-szene.de | Europas aktivstes Triathlon Forum - Einzelnen Beitrag anzeigen - "Schmalhans" kocht...
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Alt 13.06.2018, 13:11   #6
Su Bee
 
Beiträge: n/a
Gefüllte Paprika à la Shakshuka

Backofen (vorheizen!)

Paprika köpfen, säubern und z.B.mit (Tiefkühl-)Maiskörnern, den Paprikaresten vom Deckel, Dosentomaten und Gewürzen (Kreuzkümmel, Koriander, Petersilie, Chili, Knoblauch) soweit füllen, dass noch ein aufgeschlagenes Ei hineinpasst.
In eine Form (z.B. große feuerfeste Tasse) stellen und solange garen (~200°C Umluft) bis das Ei gestockt ist

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Zitat:
Zitat von jannjazz Beitrag anzeigen
Banause

Ich hab dich auch lieb
(Ist mein one-pot-campingkocher-Urlaubsrezept, wird aber in der Studentenküche ohne Spülmaschine auch gerne genommen)
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