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silbermond 13.07.2008 20:26

Passend zum Coca-Cola-Film
 
...hier das dazugehörige Rezept:

Rezept für 10 Liter:

8,8 Liter Wasser
1.070 Gr. Zucker
90 Gr. Kohlendioxid (E 290)
18 Gr. Zuckerkulör (E 150d)
5 Gr. Orthoposphorsäure (E 338)
3 Gr. Zitronensäure (E 330)
2 Gr. Saccharoseacetatisobutyrat (SAIB)
2 Gr. Koffein und Theobromin

und....nun kommts:

10 Gr. Aromamix

Der Aromamix ist quasi der "Motor" von Coca-Cola.

Er besteht aus:

34,5 % Colasamenextrakt
15 % Limetten-Destillat
10 % Zitronenschalen-Destillat
8,5 % Kakao-Destillat
7 % Kaffee-Destillat
5 % Mate-Destillat
4 % Mandarinenblätter-Tinktur
3 % Johannisbrot-Tinktur
3 % Bittere-Orangen-Tinktur
2 % Kokainfreie Cocablätter-Tinktur
1,7 % Ingwer-Tinktur
1 % Zitwer-Tinktur
1 % Holunderblüten-Tinktur
1 % Mazisblüten-Tinktur
1 % Kalmus-Tinktur
1 % Mimosenbaumrindenextrakt
0,5 % Ypsokraut-Tinktur
0,5 % Zimtextrakt
0,3 % Vanilleextrakt

Wer es nachkocht berichtet bitte mal. Ich tu mir das nicht an!

Heinrich

Hugo 13.07.2008 20:28

ich finds irgendwie verdächtig dass aus 8,8litern wasser 10 liter brause werden sollen:Lachanfall:

diesen aromamix, gibts den fertig zu kaufen?
und was is theobromin?

Neptun 13.07.2008 20:35

http://de.wikipedia.org/wiki/Theobromin

man beachte das gefahrenzeichen rechts :D

silbermond 13.07.2008 20:39

Zitat:

Zitat von Hugo (Beitrag 110724)
ich finds irgendwie verdächtig dass aus 8,8litern wasser 10 liter brause werden sollen:Lachanfall:

Was gibt es da zu lachen?

Die Frage ist doch ganz einfach welche Volumenvergrößerung 1000 Gr. Zucker und 90 Gr. Kohlensäure gelöst in Wasser herbeiführen.

Heinrich

Hugo 13.07.2008 20:40

wow...

Zitat:

Für einen kleinen Hund, beispielsweise einen Yorkshire-Terrier, können bereits – je nach Gewicht – ein bis drei Tafeln Zartbitterschokolade tödlich sein
also wegen diesem theobromin.
gott sei dank kenn ich keine schokosüchtigen kleinen hunde:Lachanfall:


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