Hausfrauenfrage --> Gemüse richtig lagern
 

Hallo liebe Leute,

ich hätte da überraschenderweise mal ne Frage.

Ich bekomme seit einiger Zeit ne Gemüsekiste. Sonst habe ich immer frisch gekauft und sofort verbraucht oder TK-Gemüse gekauft. In der Kiste ist natürlich so viel Gemüse drin, dass das ne Weile reicht.

Wie lagere ich das denn am besten? Geht das auf dem Balkon? Das Problem ist... ich habe ... seit ich die Kiste bekomme ... ne kleine Obstfliegenplage. Das Gemüse soll sich natürlich auch lange halten...

Phu... meine heutige Kiste ist übrigens ne totale Herausforderung :Cheese:
Ick finde die Kisten ja echt super. :-)

LG und vielen Dank!

Du weißt, dass Du die Kiste nicht essen sollst? :Cheese:

Weiss nicht, welche Gemüsekiste du kriegst, aber dieser Lieferant hat ne Anleitung dazu...:)

Ok, ne Minute zu lang geguckt, ob der Link funzt...:-((

VERDAMMT! Aber zum Rotwein geht alles... ab dem zweiten Glas. :Cheese:

Vielen Dank! :-)

Ich bekomme ne Surprise Box :Cheese:

Balkon so lange kein Frost ist , ist eine gute Idee (manche Gemüsesorten wie Kohl kann du auch bei Frost draußen lagern )
Die Kiste soll nicht am Boden liegen und soll zugedeckt sein ,am besten mit ne saubere Tuch zwischen Gemüse und Decke ,die Kiste soll auch Luft durchlässig sein . Apfel sollen ausgesondert gelagert

Am besten ist so viel wie möglich so schnell wie möglich verarbeiten , zbsp Gemüse Brühe für die ganze Woche kochen , Gemüse blanchieren zum weiteren Verarbeitung, Dips und Brotaufstriche für die Woche zubereiten usw.

Haste mich neugierig gemacht , was ist da drin in der Kiste ?

Das ist meine heutige Kiste... In der einen Tüte sind Tomaten, in der anderen unter der Monstermöhre kleine Kartoffeln. :-)