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-   -   Rezept für eigene Energieriegel ? (https://www.triathlon-szene.de/forum/showthread.php?t=37453)

KSS91 12.10.2015 14:56

Rezept für eigene Energieriegel ?
 
Ahoi,

gibt es hier jemanden der sich seine Riegel selber macht und damit auch gut fährt ?
Ich habe schon einige versucht, entweder sie waren nix und haben mir nicht geholfen oder ich fand sie nicht sehr angenehm.

Vielleicht hat ja jemand ein neues Rezept für mich was er mir mitteilen möchte? Oder sogar ein eigen entworfenes ? Was er rausrücken möchte :D

Liebe Grüße
KSS

Walfanggegner 12.10.2015 15:00

Vielleicht dient dir das hier ja als Anregung?

KSS91 12.10.2015 15:07

Zitat:

Zitat von Walfanggegner (Beitrag 1173389)
Vielleicht dient dir das hier ja als Anregung?


Ich habe leider das problem das ich FI bin, und deswegen keine Früchte zu mir nehmen darf, bzw darf schon nur das wirkt sich sehr auf meinen magen aus :(

Und wenn es ohne Früchte ist fehlt leider oft der Geschmack, habe ich die erfahrung gemacht. Es soll ja auch nach etwas schmecken :)

captain hook 12.10.2015 15:13

Wir haben daheim mal ein bisschen experimentiert und werden das auch in diesem Winter wieder machen nehme ich mal an. Ich schau mal nach der Rezeptvorlage. Da kann man Früchte ja nach Bedarf dann auch weglassen wenn man mag. Meine Freundin ist da ja wesentlich findiger als ich und hat auch ein bisschen bzgl. Eiweisgehalt etc gerechnet und gemischt.

ASG6666 12.10.2015 15:16

Ich bin neugirieg... Was ist FI?

Ansonsten schau doch mal nach "Essen für Siege Für Unterwegs".
Da sind auch herzhafte Rezepte für Riegel usw. drin.
Ich habe bisher nur Erfahrung mit Frucht-haltigen Versionen und kann daher keine Empfehlung aussprechen.

captain hook 12.10.2015 15:19

Zitat:

Zitat von ASG6666 (Beitrag 1173395)
Ich bin neugirieg... Was ist FI?

Ansonsten schau doch mal nach "Essen für Siege Für Unterwegs".
Da sind auch herzhafte Rezepte für Riegel usw. drin.
Ich habe bisher nur Erfahrung mit Frucht-haltigen Versionen und kann daher keine Empfehlung aussprechen.

Fruktoseintoleranz.

TriAlex 12.10.2015 15:22

Aloha,

das sind so Meine. Man(n) kann ggfs. die Früchte auch weglasse, mache ich auch manchmal, und schmeckt trotzdem:

Zutaten:
120g Butter oder Margarine
50g Rosinen
200g Haferflocken
300g Vollkornmehl
200g Kokosraspel
200g Honig
120ml Wasser
5 El Sesam

Zubereitung:
Butter schmelzen lassen und in einem Topf mit den anderen Zutaten verrühren. Nun den Teig auf ein gefettetes Blech streichen und mit einem Messer in 24 Riegel schneiden. Anschließend bei 200 Grad etwa 12 bis 15 Minuten backen.
Nährwerte pro Riegel: 195 kcal, 3g Eiweiß, 10g Fett, 21g Kohlenhydrate

__________________________________________________ ___________________

TriAlex 12.10.2015 15:23

Zutaten:
1l Milch 1,5% Fett
250g Milchreis
1 Apfel
2 Feigen
50g Rosinen
2 El Honig
Zimt

Zubereitung:
Die Milch aufkochen, dann den Milchreis dazugeben. Unter Rühren fünf Minuten kochen lassen. Topf vom Herd nehmen, eine halbe Stunde quellen lassen. Danach den klein geschnittenen Apfel, die klein geschnittenen Feigen, Rosinen und den Honig dazugeben, mit Zimt abschmecken. Das Ganze auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei 200 Grad eine halbe Stunde backen. Nach dem Abkühlen in zehn Riegel schneiden.
Nährwerte pro Riegel: 170 kcal, 5g Eiweiß, 2g Fett, 32g Kohlenhydrate


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