Naja, ich seh da keinen Rückruf.
Soweit ich das mitgekriegt hab, ist der Lenker an der Klemmschelle vom Bremsschaltgriff gebrochen, da würde ich auch zunächst eine Fehlbedienung bei der Montage eher annehmen als Bauteilversagen.

Werden die Pro-Team-Bikes eigentlich vom Hersteller aufgebaut oder machen das die Mechaniker des Teams ? Weiß das jemand ?

Ich denke, Canyon wird da erst mal rauskriegen wollen, was passiert ist.
Und bevor sie in eine große Klagewelle stolpern, bitten sie die Leut halt, erst mal nicht zu fahren.

Das kann kausal aber auch genau anders herum zusammen hängen.
Materialfehler verursacht den Bruch , die Kraft sucht sich den leichtesten Weg .
Der Lenker wird durch die Klemmschelle verstärkt . Der Lenker bricht unterhalb an der schwächsten Stelle vom verursachten Druck aus gesehen.

Das machen die Mechaniker, und hier will keiner wissen, wie es dabei oft zugeht.
Nur soviel: Profi-Mechaniker in nem Rennteam gewesen zu sein, iss für mich keine Referenz, sondern ein definitives Ausschlusskriterium.

zumindest wurde ich gestern von Canyon angemailt mit der dringenden Bitte mein Aeroad bis zur finalen Klärung nicht mehr zu nutzen.

Risse im Metall: Shimano gibt Rückruf von Pro-Vorbau bekannt

Folgende Produkte sind von dem Rückruf betroffen:
PRSS0440 Vibe Vorbau SB Black 80 mm/31,8 mm/Winkel -10°
PRSS0441 Vibe Vorbau SB Black 90 mm/31,8 mm/Winkel -10°
PRSS0442 Vibe Vorbau SB Black 100 mm/31,8 mm/Winkel -10°
PRSS0443 Vibe Vorbau SB Black 110 mm/31,8 mm/Winkel -10°
PRSS0444 Vibe Vorbau SB Black 120 mm/31,8 mm/Winkel -10°
PRSS0445 Vibe Vorbau SB Black 130 mm/31,8 mm/Winkel -10°
PRSS0461 Vibe Vorbau SB Black 90 mm/31,8 mm/Winkel -17°
PRSS0462 Vibe Vorbau SB Black 100 mm/31,8 mm/Winkel -17°
PRSS0463 Vibe Vorbau SB Black 110 mm/31,8 mm/Winkel -17°
PRSS0464 Vibe Vorbau SB Black 120 mm/31,8 mm/Winkel -17°
PRSS0465 Vibe Vorbau SB Black 130 mm/31,8 mm/Winkel -17°
PRSS0450 Vibe Vorbau 1 1/4 SB Black 80 mm/31,8 mm/Winkel -10°
PRSS0451 Vibe Vorbau 1 1/4 SB Black 90 mm/31,8 mm/Winkel -10°
PRSS0452 Vibe Vorbau 1 1/4 SB Black 100 mm/31,8 mm/Winkel -10°
PRSS0453 Vibe Vorbau 1 1/4 SB Black 110 mm/31,8 mm/Winkel -10°
PRSS0454 Vibe Vorbau 1 1/4 SB Black 120 mm/31,8 mm/Winkel -10°
PRSS0455 Vibe Vorbau 1 1/4 SB Black 130 mm/31,8 mm/Winkel -10°
PRSS0471 Vibe Vorbau 1 1/4 SB Black 90 mm/31,8 mm/Winkel -17°
PRSS0472 Vibe Vorbau 1 1/4 SB Black 100 mm/31,8 mm/Winkel -17°
PRSS0473 Vibe Vorbau 1 1/4 SB Black 110 mm/31,8 mm/Winkel -17°
PRSS0474 Vibe Vorbau 1 1/4 SB Black 120 mm/31,8 mm/Winkel -17°
PRSS0475 Vibe Vorbau 1 1/4 SB Black 130 mm/31,8 mm/Winkel -17°