Vor allem geht es hier um was Profis essen. Komisch wie Paleo immer wieder ins Spiel kommt, obwohl es bei Profis kein Thema ist.

Man hat das Gefühl, wenn man hier Paleo in Frage stellt sei das schon für mancheinen ein Frevel, ähnlich als würde man im Katholischen Forum die Jungfräulichkeit Marias in Frage stellen.

http://www.runnersworld.de/training/...ett.155034.htm

Da es ja um Profis und deren Essen geht, hier mal ein Beispiel von keniatischen Langstreckenläufern aus der Praxis. Kurzfassung 80% KH, 10% Eiweiss, 10% Fett.

Nicht absichtlich so zusammengestellt, sondern das Essen beobachtet was gefuttert wurde und dann mal im Labor überprüfen lassen.

kenianer sind schnell, weil laufen nix kostet aber bei leistung gutes geld bringt, es millionen kinder dort tun und weil im umkreis von 4000 km kein WADA-labor sitzt.

keine wunder-yams-wurzel, keine physiologischen anomalie, kein ernährungsmix. harte selektion unter zigtausenden und special vitamin pills

Versau doch nicht allen ihre Träume.... :)

Stimmt, die special vitamin pills... das ist der Unterschied, die haben die anderen freilich nicht. :Cheese: (wie war das noch in Freiburg? oder Wien? oder bei "Balko"? Fuentes, Ferrari....)

Natürlich macht es nicht nur das Essen wenn der Rest der Bedingungen nicht stimmt. Ich wollte es auch nicht bewerten, ob das nun was taugt oder nicht. Aber die Frage lautete, was die Pros essen. Und die Keniaten essen halt so, wie es da beschrieben wird. Scheint auch nicht nur plakativ so beschrieben zu sein, sondern wird ja auch von Leuten die da waren bestätigt. Und offensichtlich können zumindest die damit sehr schnell laufen.

Wenn Du mich meinst... Ich hab da keine "Träume" :Cheese:

Nein, nicht Dich speziell...

Allerdings machen uns laut Paleo-Gurus Profi Ernährungspläne, die viele KH in Form von Getreide und Hülsenfrüchte enthalten, krank und wir sterben früher:

Zitat einer 120 jährigen Inderin:
http://www.youtube.com/watch?v=8UOPQ...feature=fvwrel

- Kali ist ein Gericht aus Hülsenfrüchte
- Ragi ist Hirse
Ansonsten Weizen und Mais.

;)