Moin,

als ich um 7.15h wach geworden bin, hat mich das etwas verwundert :)
Nach meinen Berechnungen ist es dann heute länger hell, oder?

Ach, schlimmer. Schon mal Kaesekuchen ohne Quark und Vanillezucker gemacht (die Briten kenne ja fast nix... ;))? Und das auch noch mit imperial measurements? Der Teig ist nicht richtig aufgegangen und die Fuellung nicht fest geworden. Sprich, das war fuer'n Eimer... *schluchz*


Nu geh ich aber was tun. :Peitsche:

[quote=neonhelm;146546]A Schon mal Kaesekuchen ohne Quark und Vanillezucker gemacht

Und was kommt da rein? Cheddar???

Leider nein, das Gegenteil ist der Fall! :)

Ich backe ohne Milchprodukte und Eier (Allergie), ich kenn solche Versuche :Cheese:

Hab Cottage cheese nochmal durch ein feines Sieb gepresst. Das kommt Quark am naechsten, denke ich. Geschmeckt hat's ja auch. Sah bloss nicht nach kaesekuchen aus... :cool:

@ Neon: hau rein

Wenn du Naturjohurt durch ein Geschirrtuch drückst um die Flüssigkeit rauszukriegen, kommt das Quark auch sehr nahe. Schmeckt dann auch prima auf'm Brot.