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Ice 16.05.2007 08:49

Hmm jetzt habt ihr mich mit eurem Artikel ganz verwirrt.
Glaub ich muß meine Wettkampfernährung auch mal überdenken. Bisher bin ich eigentlich immer ganz gut gefahren mit 1/2 apfelsaft und 1/2 Brottrunk nach Aschwer. Was haltet ihr davon? Ist doch eigentlich alles drin was man brauch oder?

Zusätzlich hab ich dann einfach pauschal Wasser oder Iso Getränke von den Ständen getrunken und 2 von diesen Gel Chips mit Cola Geschmack (komm gerade nicht auf die Marke) plus eventuell eine Banane verzehrt.

Gruß

Andre

chick 16.05.2007 09:16

Zitat:

Zitat von Ice (Beitrag 22148)
... Bisher bin ich eigentlich immer ganz gut gefahren mit 1/2 apfelsaft und 1/2 Brottrunk nach Aschwer. Was haltet ihr davon? Ist doch eigentlich alles drin was man brauch oder?
...

"Never change a running system..."
Funktioniert das bei dir auf der Langdistanz? Mir wäre das Gebräu zu sauer. Nun ja, warum nicht, wenn das dein Magen verträgt. :)

chick 16.05.2007 09:43

Zitat:

Zitat von Flow (Beitrag 22125)
...
Link ?

Dachte, ich bräuchte nur "Moosi" erwähnen und jeder hätte sofort einen oder mehrere Links parat :Lachen2:
Hier z.B.:
http://gin.uibk.ac.at/thema/sportund...l_im_Sport.pdf
oder
http://gin.uibk.ac.at/thema/sportund...enimsport.html
Zitat:

Zitat von Flow (Beitrag 22125)
...
Dem sollte durch DE und durchschnittliche Kettenlänge bereits Rechnung getragen sein......

Bin mir nicht sicher, ob das alleine ausreicht. Möglicherweise beeinflussen andere Atome bzw. Gruppen an den reaktiven Kettenenden die Osmolarität.
Ist aber für den praktischen Gebrauch mal nebensächlich.
Wenn von den ominösen 80g KH/l die Rede ist, ist meistens ein KH Gemisch gemeint, das Maltodextrin enthält (oder z.B. ganz aus Malto besteht).
Viel wichtiger ist, ob man diese KH Mengen im Wettkampf überhaupt verträgt.
Um die Verwirrung komplett zu machen, habe auch gelesen, daß die maximale vom Körper verwertbare KH Menge 66g/h betragen soll (den Link müßte ich mal raussuchen). :Cheese:

Beim nächsten Wettkampf werde ich mir eine Waage auf den Aerolenker montieren, damit ich nicht überdosiere :Lachanfall:

Naja, letztendlich läuft das Ganze doch nur auf eines hinaus: trainieren, trainieren, trainieren :o

Klugschnacker 16.05.2007 10:15

Zitat:

Zitat von chick (Beitrag 22167)
Um die Verwirrung komplett zu machen, habe auch gelesen, daß die maximale vom Körper verwertbare KH Menge 66g/h betragen soll (den Link müßte ich mal raussuchen). :Cheese:

Da wäre ich dann ein Gegenbeispiel. Ich pumpe mir so 100 Gramm KH pro Stunde rein (74 kg Körpergewicht).

So, ich gehe jetzt mal ein paar Atome spalten.:Lachen2:

Grüße,
Klugschnacker

Flow 16.05.2007 10:15

Zitat:

Zitat von Natalie (Beitrag 22144)
ach Flow,

hätte ich vorher gewusst, dass dieser Artikel dein naturwissenschaftliches Interesse weckt,
dann hätten wir eine Gemeinschaftsproduktion abgeben können.
Wäre die perfekte Arbeitsteilung gewesen -- du hättest den Part der Verifizierung übernehmen können -- sehr schade!
Beim nächsten mal dann :Prost:

Ja, gerne :Blumen:

mauna_kea 16.05.2007 10:20

Zitat:

Zitat von chick (Beitrag 22167)
Naja, letztendlich läuft das Ganze doch nur auf eines hinaus: trainieren, trainieren, trainieren :o

das wäre aber nur die allerletzte möglichkeit.
erst würde ich alles andere ausschöpfen. :Lachanfall:

Ice 16.05.2007 10:20

Zitat:

Zitat von chick (Beitrag 22156)
"Never change a running system..."
Funktioniert das bei dir auf der Langdistanz? Mir wäre das Gebräu zu sauer. Nun ja, warum nicht, wenn das dein Magen verträgt. :)

Hi
ja mein Magen verträgt glaub ich eigentlich fast alles:-) Und besser zu sauer als zu süß.
Obs bei einer LD auch hinhaut weiß ich nicht.... Mein längstes war bisher ne MD.
Kann man das Malto eigentlich irgendwie vergleichen mit Brottrunk oder ist das was ganz verschiedenes? Denke im Apfelsaft ist ja Fructose also eher kurz und sofort Energie oder?
Und in Brottrunk Getreide also langwirkende KH oder?

Greetz

Flow 16.05.2007 10:57

Zitat:

Zitat von chick (Beitrag 22167)
Bin mir nicht sicher, ob das alleine ausreicht. Möglicherweise beeinflussen andere Atome bzw. Gruppen an den reaktiven Kettenenden die Osmolarität.

Das würde im osmotischen Koeffizienten zum Ausdruck kommen ...
Dieser ist abhängig von der Konzentration, für stark verdünnte Lösungen gleich 1, und gibt das Verhältnis von Osmolarität zu Molarität an ...
Für Saccharose sehe ich hier bei einer Konzentration von 0,2 mol/l, entsprechend ~70g/l, einen osm. Koeff. von ~1,1 ...

Zu berücksichtigen wäre wohl auch noch, daß wir nicht mit destilliertem Wasser arbeiten, also noch diverse andere Teilchen gelöst sind ...


Ungeachtet der Hydrolyse und Resorbtionsrate denke ich trotzdem erstmal, daß man Malto (ohne Glucosezusatz) problemlos bis zu 200 g/l verwenden kann ohne an die isotonische Grenze zu stoßen.


Zitat:

Viel wichtiger ist, ob man diese KH Mengen im Wettkampf überhaupt verträgt.
Richtig -> Probieren geht über studieren :Lachen2:

Zitat:

Um die Verwirrung komplett zu machen, habe auch gelesen, daß die maximale vom Körper verwertbare KH Menge 66g/h betragen soll (den Link müßte ich mal raussuchen). :Cheese:
Sehr relativ ...

Glucose, Maltose, Cellulose ...
oral, i.v., ...

Zitat:

Beim nächsten Wettkampf werde ich mir eine Waage auf den Aerolenker montieren, damit ich nicht überdosiere :Lachanfall:
Nächstes Jahr kommt der Tropf auf den Rücken und 'ne Sonde zum Messen der Blutzuckerkonzentration in die Adern :Lachen2:


Zitat:

Zitat von Ice (Beitrag 22175)
Hi
ja mein Magen verträgt glaub ich eigentlich fast alles:-) Und besser zu sauer als zu süß.
Obs bei einer LD auch hinhaut weiß ich nicht.... Mein längstes war bisher ne MD.
Kann man das Malto eigentlich irgendwie vergleichen mit Brottrunk oder ist das was ganz verschiedenes? Denke im Apfelsaft ist ja Fructose also eher kurz und sofort Energie oder?
Und in Brottrunk Getreide also langwirkende KH oder?

Greetz

Bzgl. Apfelsaft steht unter chicks Link noch was ...

Soll anscheinend auch verdünnt nicht so ideal sein ...

Fructose ist zwar, wie Glucose, ein Einfach-Zucker, aber im Gegensatz zu dieser eine Ketose, die erst "umgebaut" werden muß ... insofern nicht "sofort" Energie ...


:Huhu:


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