du glaubst aber nicht allen Ernstes, daß es diese "Skandale" bei der Fischproduktion nicht gibt oder :Holzhammer:
oder hast du deinen eigenen Karpfenteich :Lachen2:

apropos fleisch - seit neuestem schwöre ich auf bison. unglaublich lecker.
und sehe sich einer die nährwerte an:




anteilige inhaltsstoffe pro 100 g in div. fleisch
anngaben repräsentieren eine mischung aus muskelfleisch, ribeye, rundstück und sirloin von der hüfte aus 24 bisons
quelle: USDA nutrient database for standard reference, rel.14 (7/01)

lässt du das aus USA einfliegen???? ist mir bislang noch in keinem Lebensmittelgeschäft aufgefallen....

Sieht gut aus. Ich höre auf zu angeln und halte mir dafür eine Bisonherde im Garten.
Die Kinder finden es bestimmt auch lustig.

und...
den abfall trocknen und in nem strengen winter gibt s kostengünstiges heizmaterial obendrein:Cheese:

dann ist es jetzt beschlossen, hab ja einen Feststoffofen :Cheese:

wird hier in der gegend gerade populär.
ich hoffe mal nicht, daß da ein hype draus wird, daß man irgendwann die gleiche massentierhaltung zu praktizieren versucht wie bei anderen arten, aber es gibt hier mittlerweile schon zwei metzgereien, die es anbieten.
preislich liegt es übrigens vergleichbar mit rindfleisch.