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was soll denn sein mit Milka , Ritter Sport und co ? |
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Allerdings kommt man auch an gute Ware ... ;) Zitat:
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Inhaltsstoffe / tech. Angaben Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Haselnüsse, Emulgator: Soja- Lecithin, Aroma Vanillin Ritter Sport: Zutaten / Inhaltsstoffe: Zucker, Vollmilchpulver (23%), Kakaobutter, Kakaomasse, Haselnussmasse, Emulgator: Lecithine (Soja), natürliches Aroma. Nutella: Zutaten / Inhaltsstoffe: Zucker, pflanzliches Öl, Haselnüsse (13%), fettarmer Kakao, Magermilchpulver (7,5%), Emulgator Sojalecithin, Vanillin. Nutella besteht wahrscheinlich zu 75% aus Zucker und Öl, und 2% Kakao. Unter Schokolade verstehe ich was anders... |
yepp. schokolade ist ein supergut kontrolliertes lebensmittel, in das nur sehr wenig rein darf. bischen künstliches vanille-aroma, lecithin, that´s it. keine große sache.
was allerdings bei gefüllter schokolade anders ist, eine spezialität von ritter: eigentlich meist gefüllte riegel mit maximal 20% schokolade aussenrum. ich mag gar nicht wissen, was in den ganzen cremes in den gefülltentafeln drin ist. ne schöne saubere bitterschokolade , maximal mit nüssen, und wenig zucker und viel der eigentlich guten schokoladeninhaltsstoffe (thebromine), das geht immer und ist ein -relativ- wenig chemisch verändertes lebensmittel. |
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aber .... das ist bei der italienischen firma mit f ja oft so, das sind hoch veredelte ... ähhhh.... verarbeitete..... ääähhh vorverdaute .... billigrohstoffe. kakaoi masse und -butter ist teil einer sache (kakao), der bohne, mit butterfett, molke und magermilch genau so (milch). keine große sache. |
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Kakao muss man ja bei den allermeisten "Schokoladen" wohl eher mit der Lupe suchen... Zitat:
Aber man kann sich die "Schokoladen"sucht ebenso wie fünf Bier am Tag oder ne Schachtel Kippen schönreden. |
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Man genießt die täglichen 50g ganz in Ruhe in homöopathischen Dosen ... :) |
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