Und du wahrscheinlich am Wenigsten.

Bin gerade aus Marrakesch zurück. 10 Tage richtig drin gewesen.

Nun sitz ich in meinem Büro, bin wie immer nach solchen Urlauben erstaunt über die Welt, in der wir hier leben, und lese mal in Ruhe nach, was der Triathlet so über das Essen denkt.

:Blumen: :Blumen: :Blumen: :Blumen: :Blumen:

Trotzdem gilt doch der genannte Zusammenhang, oder müssen wir, auf deiner Aussage basierend die Biologischen Zusammenhänge über Energie neu schreiben. Zufuhr und Verbrauch stehen, egal ob Fett Ballaststoff, Eiweiß oder Koohlenhydrat in diesem einfachen Zusammenhang. Daran änern auch wir Triathleten nichts.:Lachanfall:

Das niemand seinen Gesamtbedarf aus Schokolade oder auch Vollkorn oder gar Ballaststoffen decken wird ist wohl auch klar. Und das meine Posting bewusst überspitzt geschrieben war sollte einem normal-intelligenten Menschen wohl aufgefallen sein.

Jemanden darum jegliche Ahnung abzusprechen lässt viel Spekulationsraum zu. Getroffenen Hunde bellen....

Nur mal so zur Einschätzung der grobe Energiegehalt der Gruppen.

pro Gramm Fett: 37 kJ oder 9 kcal
pro Gramm Eiweiß: 17 kJ oder 4 kcal
pro Gramm Kohlenhydrate: 17 kJ oder 4 kcal
pro Gramm Ballaststoffe: 8 kJ oder 2 kcal

Jein, ich würde mal die Ernährungswissenschaft (heißt ja so :) ) mit den ganzen Zusammenhängen zur Medizin durchaus als Wissenschaft ansehen.

Ein befreundeter Arzt meinte kürzlich, dass es keine Studien gibt, die dies belegen. Ich erlaube mir kein Urteil darüber, mir persönlich geht es darum aber auch gar nicht.

Ich behaupte jetzt einfach mal, dass das völliger Quatsch ist. Mal davon abgesehen, dass VK-Nudeln nicht mehr auf meinem Speiseplan stehen: An "guten" und "schlechten" Kalorien ist meiner Meinung nach durchaus was dran.

Dann hast Du einen wesentlichen Punkt meiner Aussagen (und vermutlich auch die von Anna, denke ich) nicht verstanden: Es geht nicht um Geißelung, sondern um Genuss an (tendenziell, überwiegend...) gesunden Lebensmitteln.
Das ist für mich keine Geißelung.

Aus meiner Sicht sind viele Menschen eher von ihrer Schokolade gegeißelt, als ich von meiner Avocado.

Hier muss man aber genau hinschauen: Welcher zuckersüchtige McDoof-Junkie weiß denn, was "sein Körper fördert"?
Ich denke es ist unbestritten, dass Zucker süchtig macht. Somit zählt dieses Argument nicht.

Ich finde Du widersprichst Dir: Zusatzstoffe sind also böse, aber Fertignahrung ist gut/okay/gesund?
Welche Fertigprodukte haben denn keine Zusatzstoffe?

Ich würde nicht gesunde Menschen, die eine gesunde Ernährung anstreben, mit Bulimiekranken vergleichen.



Jeder kann essen, was er will, das ist meine Meinung.
Man sollte dann nur auch mit den Folgen leben können.

Und das schließt insbesondere ein, dass man sich auch gesund ernähren und sich Gedanken machen darf, ohne als Zwangsgestörter dargestellt zu werden (also nicht von dir, deine Ansichten scheinen sich weitestgehend mit meinen zu decken).

Leute,es geht um 2 Snickers die Woche,mehr nicht. Meine Güte was für ein Drama.

Lass uns doch diskutieren :)

Kommt eh nichts bei rum.;) 2 Snickers pro Woche sind gesund,frag mal T. Hellriegel.:):Cheese: