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bellamartha 12.03.2021 23:23

Zitat:

Zitat von HenryHell (Beitrag 1572120)
Wenn du Indische Küche magst:

https://www.hugendubel.de/de/buch_ge...t-details.html


Mein absolutes Lieblingskochbuch!

Jaaa! Meins auch! Erst heute Abend wieder daraus das unglaublich köstliche hähnchenfrei Balti gemacht! Ich liebe das Buch!

Zitat:

Zitat von great_smoothy (Beitrag 1589921)
Zwar nicht speziell für Athleten, aber das Buch Greenbox von Tim Mälzer ist super! Wahnsinns leckere Sachen und das meiste auch absolut alltagstauglich.

Ah, dann bin ich mal gespannt. Ich habe es zu Weihnachten bekommen, aber noch nicht benutzt. Werde ich jetzt mal nachholen.

teofilo 21.03.2021 08:39

Zitat:

Zitat von Karhu (Beitrag 1542227)
Das ist alles Geldschneiderei. Nimm ein normales Kochbuch und ersetze Fleisch durch pflanzliche Eiweiß Quellen - oder ggfs. Fisch. Bin selber auch zu 75 - 80 % vegetarisch und esse Fisch.

Richtig. Für eine Haltung/Einstellung helfen keine Rezepte.

badenonkel28 21.03.2021 08:43

Vegetarische Gerichte nur durch ersetzen von Fisch und Fleisch geht vielleicht ist dann aber eher langweilig.
Als jemand der schon seit Jahren vegan lebt, würde ich lieber andere Gerichte kochen statt zu ersetzen. Gibt aber sehr viele gute Seiten im Netz.
Zum Beispiel
https://www.eat-this.org
https://biancazapatka.com/de/


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