Gleiches Modell ungleich gleicher Wattmesser!

Schon mal die Wattmesser ausgetauscht? Dann könntest Du Aussagen zu Messabweichungen machen.

Wenn ich bei gleicher Tretleistung eine niedrigere HF haben kann je nach Fahrrad, kann ich auch eine etwas höhere Tretleistung bei immer noch etwas niedrigerer HF haben.

Die Abweichung Deiner Messsysteme kannst Du wie oben schon beschrieben nur Sinnvoll bestimmen wenn Du die Anzahl der Variablen möglichst klein hältst.
Also wären Vergleichsmessungen an einem Fahrrad Sinnvoll.

Tausch doch einfach die beiden Leistungsmesser, dann siehst du, ob nicht einer 20 Watt mehr anzeigt. Oder du fährst eine Referenz Runde mit beiden Leistungsmesser am gleichen Rad, dann kannst du auch die Leistung und Geschwindigkeit vergleichen.
Theoretisch solltest du auf dem TT bei gleicher Leistung schneller sein.