Gibts bei uns frisch gekocht, fein gehobelt als Salat mit vielen Zwiebeln.
Schmeckt saulecker.

Macht vor allem am Tag danach rotes Pipi und roten Schiss!:Lachanfall: :Huhu:

klingt auch sehr gut, mal testen, den Salatvorschlag. Was für ein Dressing gibt es bei Euch dazu?:Blumen:

Geht das Nitrat beim Kochen nicht verloren?

Nach Gusto würde ich sagen.
Bei uns Essig und Öl, paar Kräuter aus dem Garten, evtl ein TL Senf, Pfeffer und Salz.

Hmm na du stellst Fragen, ich bin weder Chemiker noch Koch.
Ich trinke dazu immer ne Flasche Rotwein und lebe in der Hoffnung das rot und rot sich neutralisiert.:Cheese::cool:

Naja da nun die Meinungen ein bißchen auseinander gehen, steht aber doch wohl fast das es immer noch ein Gemüsesaft ist und der kann doch eigentlich nicht so schlecht sein. Auch wenn man über die Wirksamkeit wohl heiß diskutieren kann.
Auf dem Bio Rote Beete Saft vom dm steht "Milchsauer vergoren". Das hört sich doch mal richtig gesund an! :)

NEIN !
Das hört sich "sauer" und "vergoren" an, und nach dm ... :Lachen2:


Da würde ich die Beeete lieber mit dem Körbel seinem Wein mischen ... :Cheese:

Nicht alles, was scheiße schmeckt, ist gesund!
(Wobei ich keine Ahnung habe, wie das schmeckt.)