Der Fuß muss nicht immer steif auf Pedal sein
Du kannst ihn "aktiv" bewegen aber der Pedal muss immer der tiefste Punkt sein
Du weichst der Druck bei treten

Was auffällt, ist, dass du wirklich nen sehr aktiven Fuss fährst.
Das sehen viele gerne als 'runden Tritt', damit kannste, so sauber, wie du das aufm Video darstellst, echt hausieren gehn...:)

Andererseits würd ich wirklich versuchen, höhere Trittfrequenzen mit (dadurch) weniger Belastung zu fahren UND das Fussgelenk starr zu halten.
Dazu wird der Sattel wahrscheinlich etwas runter müssen.
Das sind aber schon heftige Eingriffe in dein etabliertes Bewegungsbild, weiss nicht, ob du das so von Jetzt auf Gleich umsetzen kannst.
Vielleicht machst du zunächst die Cleats soweit hinter, wie es geht (auch hier die Sitzhöhe wieder kontrollieren, bzw. du wirst sie etwas absenken müssen), um hier den wirksamen Hebel etwas zu verkleinern und die Belastung dadurch zu senken.

Wesentlich: immer nur eine Veränderung durchführen.
Was die Sitzhöhe angeht: du merkst wohl an meinem Beispiel mitm Versetzen der Cleats, dass (beispielsweise) diese Änderung mit deiner Ferse-aufm-Pedal-Methode nicht erschlagen wird. Aufm Video siehts ganz ok aus so aus der Ferne, im Vergleich zu dem Bild oben, hab ich den Eindruck, dass die Kamera am Bild deutlich weiter vorne steht, was perspektivisch den Kniewinkel kleiner erscheinen lässt (kann genausogut ebenfalls ne optische Täuschung sein).
Ich würde es von nem Helfer messen lassen, wobei das Problem ist, dass du ne freie Rolle hast. Ne statische Messung solltest du mit ner Videoaufnahme oder nem Bild aus nem konstanten Winkel (also Konstellation Rolle-Rad-Kamera wird nicht verändert) gegenchecken, das geht halt am besten mit ner Rolle, wos Rad eingespannt ist.
Letztlich gehts darum, den statisch gemessenen Kniewinkel von +/-150° auf nem Bild festzuhalten, dann in Bewegung zu kontrollieren, ob er identisch bleibt (oder sich aufgrund deines Fusseinsatzes vergrössert oder (bei dir eher) verkleinert, und ihn ggf. zu korrigieren.
Wenn das einmal erledigt ist und du die Position von Kamera, Rolle und Fahrrad nicht veränderst, kannst über nen Bildabgleich (zwischen den Bildern zweier Veränderungen hin- und herklicken) immer genau sehn, wenn sich was verändert, nachdem du irgendeine Grösse variiert hast und dies, wenn nötig, ausgleichen.

Musst halt bei allem bedenken, dass du häufig mehrere Dinge veränderst: machst du beispielsweise den Sattel tiefer, wandert er meist gleichzeit etwas nach vorne.

Neenee, weissgott nicht. Die tiefe Ferse hilft durchaus, den oberen Totpunkt besser zu überwinden.
Obs sinnvoll oder nötig ist, wenn man Cleats hat, die bei waagrechtem Krafteinsatz nach vorne ebenfalls verhindern, dass der Fuss nach vorne rutscht, lass ich mal offen.

Das ist irgendwie nicht logisch.
Wenn mir nen Maurer ne Wand hochzieht die auf 20 cm Länge (und Dein ISM ist eher kürzer!) schon 1 cm Höhendifferenz zeigt, dann würde ich die ihm mal grad um die Ohren hauen, wenn er behautet sie sei waagrecht. :Huhu:

Bei Deiner Position kann ich Dir nur wenig helfen. Ich würde mir auch mal den Winkel der Pedalplatten bzw. des Fusses auf dem Pedal anschauen, auch da machen kleinste Veränderungen viel aus!.

Ich hatte auch mal ne zeit lang Probleme mit der Achillessehne und mein Arzt hat mir von jeglichem Sport abgeraten! Auch Fahrradfahren sollte ich eine Zeit lang nicht... Tja, da sieht man mal wieder, wie einig sich die Mediziner in Solchen Dingen sind...NICHT! ;) Kommt aber vermutlich auch immer auf den individuellen Einzelfall an!

Soo,...danke für deinen ausführlichen Bericht, die 150° sind gemessen wenn die Kurbel ganz unten ist denke ich mal?
Ich werde heute mal einen Kollegen fragen ob er halt mit einem Winkel misst und dann immer ein Foto macht,....

Stimmt das Foto ist näher aufgenommen :-)

Auf das mit den Cleats bin ich heute schon echt gespannt, hätte mir eigentlich gedacht das diese passen weil ich diese extra auch vorige Woche noch korrigiert habe, aber werde mal 0,5 cm nach hinten rücken und dann nochmal testen.

Und vielleicht schaff ich es auch irgendwie mein Handy zu positionieren das ich einen komplette aufnahme habe von der seite und von hinten,.....

das ist schon logisch,.....

hinten hat der sattel eine stärke von (angenommen) 5 cm und vorne von 4,....ist bei vielen sätteln so, SQ Lab z.b. wenn du den Sattel waagrecht einstellst dann ist die Nase niedriger als der hinterteil,...weil eben abgesetzt

sattel 0,5 bis besser 1 cm tiefer und die ersten Ausfahrten nur kleines Blatt locker. Wenn konsequent kleines Blatt, kannst du auch 1,5 cm runter gehen, also sogar noch unterhalb dessen, was der neue Sattl erfordert.
Wenn der Schmerz raus ist, kommt vor dem Hochstellen erst das größere Blatt langsam zum Einsatz und dann erst den Sattl auf die optimale Position.

Habe ich gerne mal im Trainingslager, wenn ich richtig viel fahre. Mit Sattel runter und kleine Gänge ging es immer, bis sie die AS erholt hatte.