Sprichst Du bei Deinen Ausführungen zur Atmung von Brust oder von Kraul?
Bei Brust sollte man tatsächlich möglichst bei jedem Zug atmen. Aber trotzdem nicht die Gleitphase zu kurz gestalten.
Bei Kraul mindestens alle zwei Schläge (sonst ist das ja Wasserballkraul). Ich bevorzuge zum Beispiel den 3er-Zug, bei dem man immer abwechselt, zu welcher Seite man atmet. Das hilft auch bei der Orientierung, speziell im Freiwasser.
Letztlich solltest Du aber die Atmung nutzen, mit der Du am besten klarkommst.