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Sam85 21.12.2016 09:36

Nur Reisprotein ist halt von der biologischen Wertigkeit nicht so überzeugend. Vorerst glaube ich, dass es sich bei mir nun eh erledigt hat - habe mich gestern Abend noch mit dem VeeLife Protein eingedeckt, weil es momentan im Sonderangebot bei amazon ist. Jetzt hab ich erst mal eine Menge, die ich leeren muss ;-)

Schönen Tag!

Virgo 21.12.2016 16:57

Was stört dich den am Reisprotein ?Würde mich jetzt mal interessieren .

Mirko 21.12.2016 21:27

Zitat:

Zitat von Virgo (Beitrag 1280138)
Was stört dich den am Reisprotein ?Würde mich jetzt mal interessieren .

Die biologische Wertigkeit stört. Schreibt er doch. Hier die Info dazu:

https://de.wikipedia.org/wiki/Biologische_Wertigkeit

TriManu 22.12.2016 09:08

Weiß nicht, ob es schon genannt wurde:

Power System Vegan Protein
https://www.amazon.de/Power-System-V.../dp/B01DDMZVNW

Ist mir gestern im Edeka ins Auge gefallen und gibt es auch beim großen Versandhändler. Probiert habe ich es aber selbst auch noch nicht...

Sam85 22.12.2016 12:34

Zitat:

Zitat von Mirko (Beitrag 1280211)
Die biologische Wertigkeit stört. Schreibt er doch. Hier die Info dazu:

https://de.wikipedia.org/wiki/Biologische_Wertigkeit

So ist es, danke Mirko!

Zitat:

Zitat von TriManu (Beitrag 1280332)
Weiß nicht, ob es schon genannt wurde:

Power System Vegan Protein
https://www.amazon.de/Power-System-V.../dp/B01DDMZVNW

Danke! Da ist halt wieder Soja drin..Erbsenprotein ist super preisgünstig, das ist definitiv ein Pluspunkt, aber die Phytinsäure verhindert dann ja wieder die Aufnahme von Zink & Co (ich weiß, Ihr dürft jetzt ruhig die Augen verdrehen ;-))

Virgo 22.12.2016 12:45

Zitat:

Zitat von Mirko (Beitrag 1280211)
Die biologische Wertigkeit stört. Schreibt er doch. Hier die Info dazu:

https://de.wikipedia.org/wiki/Biologische_Wertigkeit

Was Biologische Wertigkeit ist, wusste ich schon vorher :)

Nur ist halt die frage, ob es überhaupt einen Nenneswerten Unterschied bei uns Ausdersportlern macht ob das Protein 5% besser,schneller verarbeitet werden kann

Sam85 22.12.2016 13:08

Ich denke (!), dass man das sehr schwer pauschal sagen kann. Hängt vom Lebensstil und von der Ernährungsweise des Einzelnen ab. Ich denke, dass jemand der körperlich im Alltag sehr aktiv ist und zudem viel Sport betreibt prinzipiell höhere Anforderungen/ Bedarfe an (bestimmten) Aminosäuren hat. Zudem ist es so, dass bei jemanden, der sehr viele unterschiedliche Proteinquellen hat, die biologische Wertigkeit wohl eine untergeordnete Rolle spielt – da er durch Vielseitigkeit dennoch (vermutlich) ausreichend am gesamten Spektrum bedient ist. Bei mir z.B. ist es der Fall, dass ich keine Milchprodukte verzehren kann und bei Fleisch nur auf Quellen zurückgreife, wo ich die Zustände der Tierhaltung genau kenne. Das heißt auch, dass Fleisch zwar auf dem Speiseplan steht, aber nicht in der Häufigkeit wie bei vielen, die sich „Billigfleisch“ reinziehen. Entsprechend spielt die biologische Wertigkeit durchaus eine Rolle und da bevorzuge ich deshalb dann eben Produkte mit entsprechenden Proteinquellen wie z.B. Kartoffelprotein.

Just my two cents...

Virgo 27.12.2016 13:46

Danke SAM für die ausführliche Antwort. Jetzt macht das alles einen Sinn.

ps. Gute Einstellung mit der Fleischherkunft (Daumen hoch)

DocTom 06.06.2017 17:22

Zitat:

Zitat von FlyLive (Beitrag 1257434)
+1 :Huhu: Ich bin auch kritisch.
...normalen veganen oder vegetarischen Ernährung...

hmm, warum nicht einfach öfter Erbsen mit Reis und ein klein wenig Soße dazu?
:Blumen:

Gruß
Thomas

bommys 08.06.2017 14:26

https://bestform-shop.de/Bestform/BE...onzentrat.html

Gutes Zeug. Haben die u.a. auch Toni Sailer (ehemals Darmstadt 98) benutzt.

Mauna Kea 08.06.2017 14:51

Zitat:

Zitat von bommys (Beitrag 1308788)
https://bestform-shop.de/Bestform/BE...onzentrat.html

Gutes Zeug. Haben die u.a. auch Toni Sailer (ehemals Darmstadt 98) benutzt.

106Euro pro Kilo ?
Alles klar. Da kann ich mir aber viele Bohnen und Linsen für kaufen.

Momentan bei mir ziemlich hoch in der Rangliste: Lupinencrunches. (Amazon)

captain hook 08.06.2017 15:08

Zitat:

Zitat von Mauna Kea (Beitrag 1308798)
106Euro pro Kilo ?
Alles klar. Da kann ich mir aber viele Bohnen und Linsen für kaufen.

Momentan bei mir ziemlich hoch in der Rangliste: Lupinencrunches. (Amazon)

ordentlicher Aufschlag zu dem, was man auch kaufen kann...

https://de.myprotein.com/our-range/p...n-protein.list

Mauna Kea 08.06.2017 16:14

Zitat:

Zitat von captain hook (Beitrag 1308800)
ordentlicher Aufschlag zu dem, was man auch kaufen kann...

https://de.myprotein.com/our-range/p...n-protein.list

https://www.baeckerei-spiegelhauer.d...g-Eiweissreich

maotzedong 09.06.2017 09:29

https://www.goodfood-shop.de/marken/purya/?p=1

Finde ich persönlich nicht schlecht. Auch wenn manche Sorten teilweise schon gewöhnungsbedürftig sind.

fitandsporty 13.06.2017 12:26

Ich kaufe ganz gerne Vegan Protein von foodspring... Der Geschmack ist super.. hab fast alle ausprobiert und bin mit allen zufrieden :cool:

Rausche 13.06.2017 12:51

Mir dient Myprotein und ESN als gute Quelle für viele Produkte. Das Vegane Eiweiß wird dort vermutlich auch gut und preiswert sein.

Ansonsten ist in der Veganen Fitnessszene Profuel recht beliebt. Ich mag die Firma und Werbeträger zwar überhaupt nicht aber ich denke die Qualität ist gut.
Dort gibts auch eine gemischte Variante (Erbse&Reis). Ob das im Körper besser verwertet wird weiß ich aber nicht.

Sachen wie Süßlupinen, Mandeln etc haben zwar viel Protein allerdings auch viel Kohlenhydrate und/oder viel Fett und damit sehr viele Kalorien.

Vicky 01.10.2017 13:29

Ich hänge mich hier kurz mal ran. Ich suche gerade ein Eiweißpulver, weil ich das auf der Arbeit gut zum Frühstück nutzen kann.

Jetzt gibt es ja zig verschiedene Eiweißquellen. Gibt es irgendwo mal ne Erläuterung, welches Eiweiß wo so seine Vor- und Nachteile hat? Mir wird das sonst alles viel zu viel und der Markt ist so dermaßen unübersichtlich... und übersäht mit lustigen Fachbegriffen, die alle sehr wichtig klingen und vom eigentlichen Thema nur ablenken sollen... Ihr wisst was ich meine.

Ich suche kein Wundermittel, sondern ein gutes Pülverchen, das ich in meine Haferflocken mischen kann + Wasser oben druff... satt und vor allem ausreichend Eiweiß zu mir genommen.

Wo sind also die Unterschiede? Welche Quelle eignet sich wofür? Gibt es Unterschiede bei der Wertigkeit, Sättigung, Verarbeitung?

Falls Ihr einen Info Link findet, freue ich mich darüber. :-)

PS.: Ich habe das da mal probiert und fand es geschmacklich sehr ok. Ich habe allerdings keine Ahnung, ob das nun ein gutes Produkt ist oder nicht. und.. was soll das denn bitte heißen:

Zitat:

Laut Health Claims dürfen für Protein, wenn dieses in Nahrungsergänzungen eingesetzt wird, keine weiteren Aussagen gemacht werden
Zitat zum Produkt aus dem Shop.

Mauna Kea 01.10.2017 16:17

Ich nehme Hanfprotein.
Aber auch Hanfmehl oder Lupinenmehl.
Gibts bei Amazon.

Vicky 01.10.2017 16:43

Zitat:

Zitat von Mauna Kea (Beitrag 1332093)
Ich nehme Hanfprotein.
Aber auch Hanfmehl oder Lupinenmehl.
Gibts bei Amazon.

Das freut mich ja, dass Du das nimmst, aber... *hüstel* das beantwortet ja nicht meine Fragen.

Also... WARUM nimmst Du das? Du hattest sicher einen Grund Dich für DIESE Quelle zu entscheiden. Und ich glaube nicht, dass das mit klassisch bekanntem kiffen zu tun hat, oder? :Cheese: :Huhu:

Mauna Kea 01.10.2017 16:59

Zitat:

Hanfprotein ist so wertvoll, dass sich ein Mensch viele Monate lang ausschliesslich von Hanfprotein ernähren könnte, ohne auch nur die geringsten Nährstoffmängel aufzuweisen. Das liegt nicht nur am vollständigen und für den Menschen so optimalen Aminosäureprofil des Hanfproteins, sondern auch an seinem idealen Fettsäuremuster sowie seinen hohen Mineralstoff- und Vitamingehalten.
Zitat:

Lupineneiweiß enthält alle acht essentiellen Aminosäuren, hat aber eine geringe biologischen Wertigkeit. In Kombination mit anderen Nahrungsmitteln lässt sich die biologische Wertigkeit erhöhen. Es besitzt einen mit Sojaprodukten vergleichbaren glykämischen Index[6]. Es enthält zudem viele Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Magnesium und Eisen[4] sowie Beta-Karotin und Vitamin B.
das war der Grund. :)

Vicky 01.10.2017 17:05

Zitat:

Zitat von Mauna Kea (Beitrag 1332100)
das war der Grund. :)

Dankeschön :Blumen:

anlot 01.10.2017 17:42

Zitat:

Zitat von Mauna Kea (Beitrag 1332100)
das war der Grund. :)

Kannst Du evtl. mal posten welches Hanfprotein Du nimmst? Ich habe eins aus dem Bio-Laden und das kann man fast nicht essen. Der Geschmack ist einfach furchtbar.

Vicky 01.10.2017 17:49

Zitat:

Zitat von anlot (Beitrag 1332119)
Kannst Du evtl. mal posten welches Hanfprotein Du nimmst? Ich habe eins aus dem Bio-Laden und das kann man fast nicht essen. Der Geschmack ist einfach furchtbar.

Ich überlege, ob ich mir das oben von mir verlinkte kaufe und einfach Hanfsamen dazu... Hanfsamen kann man dann ja extrem vielseitig einsetzen. Das schmeckt auch nicht so eklig... Hanfsamen hatte ich eine Zeit lang regelmäßig. Irgendwann war das dann bei mir immer ausverkauft und wurde im Laden nicht nachbestellt und ich hab gar nicht mehr dran gedacht...

Mauna Kea 01.10.2017 19:15

Zitat:

Zitat von anlot (Beitrag 1332119)
Kannst Du evtl. mal posten welches Hanfprotein Du nimmst? Ich habe eins aus dem Bio-Laden und das kann man fast nicht essen. Der Geschmack ist einfach furchtbar.

Gescmack spielt bei mir keine grosse rolle. Mische das morgens in meine haferflocken und beeren unter.
Ich glaub war das hier:
https://www.amazon.de/BIO-Hanfprotei.../dp/B008KX6OCM

Hab aber auch schon reis, erbsen und mandelprotein durch, von wegen der abwechslung.

Triathlonator 01.10.2017 19:32

Will ja keine Schleichwerbung machen. Hab das am Anfang der Diät genutzt, um meine Harnsäurewerte wegen zu hohem Fleischkonsum zu reduzieren...geschmaklich kein Unterschied zu dem Whey, das ich heute nutze.

https://m.de.myprotein.com/sporterna...B&gclsrc=aw.ds

Bio war ja keine Voraussetzung? Wenn doch, ignorieren...;)

Steve560 01.10.2017 22:51

https://www.amazon.de/Vivo-Life-PERF...o+life+perform

anneliese 02.10.2017 00:16

Zitat:

Zitat von Steve560 (Beitrag 1332166)

Klar: 50€ für 910g... Könnte ja beinahe in den Schnäppchen Thread! :Cheese:


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