Bei mir läuft es grad gar nicht gut. Immer mal so 300g rauf und wieder runter! Ich krieg die Esserei im Büro nicht in den Griff! Habe leider keine Möglichkeit, essen zu gehen, d.h. ich bringe mir meist was mit. Das ist dann eine nette, ausgewogene vitamin- und nährstoffreiche Portion, die mich auf jeden Fall für den Tag satt machen sollte. Tut sie aber nicht... und dann latsche ich halt noch zum Bäcker...
Bin echt kurz davor, das Handtuch zu schmeißen... 64,2 kg ist immerhin besser als die 68, mit denen ich mal gestartet bin.
Mal schauen, was die Waage am Freitag zu mir sagt. Vielleicht geb ich mir nochmal einen fetten Tritt...

Mach mal ein konkretes Beispiel, was du dir mitnimmst. Mit genauen Angaben.

Wenn du entsprechend Gemüse nimmst, musst du eigentlich fast satt werden.

Brokkoli, Kürbis, Karfiol, Zucchini, Paprika - alles Dinge mit relativ viel Volumen und wenig kcal...

Beispiel heute: 2 Schnitten Roggenbrot mit gutem Käse, ein Stück Baguette, auch mit Käse. Dazu ein Riesentopf Spitzkohlsalat (selber gemacht, also nur mit Pfeffer, Salz und etwas Öl, kein Zucker) und 1 Apfel... und dann eben noch ein Riesenschweineohr vom Bäcker! Immerhin bin ich zum Bäcker gelaufen, nicht gefahren, das macht dann wenigstens 3-4 km Walking.
Also typisch ist halt entweder:
- Käsebrot mit Grünzeugs (s.o.), wobei ich Weißbrot so gut es geht versuche zu meiden
oder
- Reis oder Vollkornnudeln mit Gemüse. Oder auch mal Hülsenfrüchte (die machen wirklich satt, aber Schoki brauch ich dann meistens trotzdem...)
Es muss halt alles schnell und praktisch vorzubereiten sein und auch kalt schmecken.

Brokkoli ist ein guter Tipp! Den hatte ich lange nicht auf dem Speisezettel. :)

Vielleicht sollte ich mal wieder generell aufschreiben, was ich so esse, auch wenn es lästig ist. Dann sieht das schlechte Gewissen, was die fehlende Disziplin angerichtet hat. Oder erstmal kein Bargeld mit zur Arbeit nehmen - dann kann ich schön zum Bäcker laufen, komme aber ohne Schweineohren zurück;-)

Käse würd ich streichen. Ebenso Brot und Baguette.

Sowas würd mich auch nicht sättigen.

Gemüse mit Huhn stattdessen. Eventuell etwas Reis dazu, wenn zu wenige KH.
Gut würzen, dann schmeckts auch.

Aber Brot mit Belag (Käse oder Wurst) würd ich generell weglassen.

Seit wann sättigt Käse (Fett+Eiweiß) nicht mehr? Ich würde anstatt Brot&Baquette mehr Käse + Wurst essen ;)

Weil es kein Volumen aufweist.

Ist halt extrem energiedicht. Ob das in ner Diät si schlau ist, sei dahingestellt.

Volumen ist (wie auch Kohlehydrate) reine Kopfsache. Mit 3 Scheiben Käse zum Frühstück kann man problemlos 30 km laufen gehen und hat danach keinen Hunger. Mit einem KH-reichen Frühstück hat man dagegen sehr großen Hunger.

Den Fehler, den sie macht sind die Kohlenhydrate (v.a. Süßes wie Schweinsohren).

Aus dem (Spitz-)Kohl hätte ich bspw. selbstgemachtes Sauerkraut hergestellt. Sättigt gut und hat nicht die Nebenwirkungen von Kohl bzw. gekauften Sauerkraut. Und man bekommt die gleichen Dinge, die man teuer über Actimel kaufen kann

Ich seh schon, wir sind auf einer ganz anderen Linie. :Huhu: