http://www.foodandwine.com/recipes/c...na-curry-sauce

Banausin :Cheese:

Ts, ich denk bei Bananen auch nicht an ein halbes zu Soße gemachtes Bananchen (sondern an mind. 1/2 Kilo); und bei Fleisch nicht an ein fades Hühnchenbrüstchen sondern an schönes durchwachsenes rotes Fleisch :Cheese:

Ich bin mal mit meinem Vater in Bolivien über den riesigen Gemüsemarkt geschlendert, wo lauter Cholitas ihre Kartoffelstände mit etlichen Sorten Kartoffeln zu riesigen Bergen aufgetürmt hatten. Mein Vater erklärte mir, dass es über 2000 verschiedene Sorten gibt. Darauf hättest du gefragt:"Und wieso schmecken alle 2000 Sorten sooo fad"

http://www.food.com/recipe/curried-p...sserole-359694

egal, die Kombi is lecker, die Kariben ham da ne Menge Varianten :)

Ok, sorry ich bin halt wirklich eine Banausin; ich meine die herkömmliche "weiße" Kartoffel, die es normalerweise auf europäischen Märkten gibt, ist fad.

Zumindest hier in Spanien sieht man auch öfters rote Kartoffeln. Hab ich noch nie probiert; vielleicht sind die besser.

Noch ein Grund, warum ich normale Kartoffeln nicht mag, ist, dass sie aufgewärmt so komisch schmecken. Und extra für mich alleine jedesmal welche kochen ist aufwendig...

Ach ja, und das Wort Kartoffel mag ich übrigens auch nicht. Erdapfel heißt das :Cheese: Aber ich passe mich im deutschen Forum halt an...

Werfe mal Süßkartoffeln dazu. Find ich voll lecker!!!

Ich glaube ehrlich gesagt alle Kartoffeln schmecken so ziemlich gleich. In Bolivien wird deshalb zu jeder Mahlzeit so ne scharfe rohe Tomatensoße serviert aus rohen Tomaten und Aji oder Locotos. Ich esse diese Soße auch immer zu Kartoffeln.
Sie schmeckt aber auch gut zu Fleisch/Fisch/Geflügel ohne Kartoffel um es wieder paleo zu machen.;)

What the Hominid Ate

"S U M M A R Y

The tooth enamel of Australopithecus africanus suggests the pre-humans ate not only fruits and leaves, but also grasses — or animals that ate grasses."