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-   -   Kohlenhydratfreie Mahlzeiten? (https://www.triathlon-szene.de/forum/showthread.php?t=17797)

benjamin3341 05.03.2011 10:27

Ich kenne keinen Ersatz für Brot.
Wurst ohne Brot... muss 3 Tage gehn...

Ich backe ab und zu so ne Art KH freien Kuchen, der ähnelt einem Brot schon etwas.

Milch, gemahlene Nüsse/ Mandeln Karotten, etwas Honig (muss aber nicht sein), Backpulver.
Eigentlich kann man oft statt normalem Mehl Nussmehl nutzen... braucht halt etwas Übung...
Hab sogar schonmal Pfannkuchen nur aus Nussmehl gemacht.


Und klar, der Meik sagts schon Eier... Omlett oder Rührei ist ja quasi ein klassisches Frühstück, wovon man in drei Tagen sicherlich nicht die Nase voll hat..
MfG Ben

janosch 05.03.2011 10:35

Moin Jörg,

in der neuen TriTime ist ein Bericht über Christian Brader der über diese LOGI-Ernährung berichtet.
Könnte ungefähr in deine Richtung gehen

LOGI

sybenwurz 05.03.2011 11:38

Zitat:

Zitat von Meik (Beitrag 544191)
Ergänzend z.B. Ei, gekocht oder als Rührei, mit Schinken, Pilzen o.ä. dazu, ...

Oh yeah, und ne fette Scheibe frisches Brot mit dick Butter drauf dazu.
Oder Nudeln mit Schinkenwürfeln und Sahnesosse...:liebe053:
Naja, halt wenig KH-frei...:Lachanfall:

Reifenplatzer 05.03.2011 11:39

Zitat:

Zitat von janosch (Beitrag 544196)
Moin Jörg,

in der neuen TriTime ist ein Bericht über Christian Brader der über diese LOGI-Ernährung berichtet.
Könnte ungefähr in deine Richtung gehen

LOGI

Geht halt in richtung Saltin Diät vor dem HM in Kandel.
Ich möchte ja das maximale rausholen :D
Bisher habe ich nie speziell auf Carboloading gesetzt.

Flow 05.03.2011 11:58

Zitat:

Zitat von Reifenplatzer (Beitrag 544210)
Geht halt in richtung Saltin Diät vor dem HM in Kandel.
Ich möchte ja das maximale rausholen :D

Hallo Jörg,

Saltin finde ich vor allem für den Marathon interessant, da es hier an die Grenzen der KH-Speicher geht.
Bei entsprechendem (Leicht-)Gewicht und "übervollen" Speichern gelingt es wohl diesen ohne Zugriff auf eigenes Fett oder KH-Nachschub durchzulaufen.

Beim HM sollte das wohl auch mit "normalvollen" Speichern klappen.

Auf der LD muß man unterwegs sowieso ohne Ende nachtanken, da fällt der eine Riegel, den man sich eventuell spart wohl kaum in's Gewicht.

Ansonsten geht es bei Saltin in den Tagen vor dem CL darum, die Speicher komplett zu entleeren.
Dabei spielt wohl auch das kcal-Defizit eine wesentliche Rolle !
Komplett KH-frei muß die Diät wohl auch nicht unbedingt sein. Solange (mindestens) die zugeführten KH auch wieder verbrannt werden, kriegt man die Speicher auch so leer.


Grüße ... :Huhu:

Reifenplatzer 05.03.2011 15:42

Zitat:

Zitat von Flow (Beitrag 544216)
Hallo Jörg,

Saltin finde ich vor allem für den Marathon interessant, da es hier an die Grenzen der KH-Speicher geht.
Bei entsprechendem (Leicht-)Gewicht und "übervollen" Speichern gelingt es wohl diesen ohne Zugriff auf eigenes Fett oder KH-Nachschub durchzulaufen.

Beim HM sollte das wohl auch mit "normalvollen" Speichern klappen.

Auf der LD muß man unterwegs sowieso ohne Ende nachtanken, da fällt der eine Riegel, den man sich eventuell spart wohl kaum in's Gewicht.

Ansonsten geht es bei Saltin in den Tagen vor dem CL darum, die Speicher komplett zu entleeren.
Dabei spielt wohl auch das kcal-Defizit eine wesentliche Rolle !
Komplett KH-frei muß die Diät wohl auch nicht unbedingt sein. Solange (mindestens) die zugeführten KH auch wieder verbrannt werden, kriegt man die Speicher auch so leer.


Grüße ... :Huhu:

Hi,
mein HM Ziel wird mich persönlich schon ziemlich ans Limit bringen. Mit dem leeren der Speicher sollte es kein Problem sein. Morgen noch ne harten 5km lauf und Dienstag 3x3000m in HM Tempo. Ab Mittwoch wollte ich dann gezielt KH essen.

Campeon 05.03.2011 16:23

Zitat:

Zitat von Reifenplatzer (Beitrag 544190)
gibt es tipps direkt fürs Frühstück?
Was eignet sich als Ersatz für Brot?

Dunkles Starkbier und dazu nen Klaren, oder auch nen Brandy!!!

Zitat:

Zitat von Reifenplatzer (Beitrag 544262)
Ab Mittwoch wollte ich dann gezielt KH essen.

Vergiss das Trinken nicht, siehe oben!:Cheese:

Ausdauerjunkie 05.03.2011 18:12

Kohlenhydratfreies Essen? Gab es bei mir nie, wozu auch?

Ask -> PP


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