Wieso Bakterien? Ich lass das Wasser ja nicht im Filter stehen.

Ja, man könnte sich auch eine Hauswasserfilteranlage einbauen. Dann hat man fast gar keine Aufwand mehr. Aber dafür noch mehr Kosten... :Cheese:
Und zum Essigreiniger wurde ja schon was geschrieben. Man soll den mit Milchsäure nehmen. Hilft aber nix, denn irgendwann setzt sich die Maschine zu an Stellen, wo der Entkalker einfach nix mehr hilft/ausrichten kann und die Dichtungen werden mit den Jahren auch hart. Typische Alterserscheinungen halt.

Was kostet denn so ne Wartung, rein aus Interesse.

mir persönlich schmecken die kapseln genauso wenig wie senseo. erstere sind umwelttechnisch eine katastrophe.
entweder man trinkt vernünftigen espresso; mit mühle und siebträgermaschine oder man lässt es sein.

fürs büro passt dann eben die french press. mit frischen bohnen ziehe ich die jeder fertigmaschine vor.

generell finde ich das man zwischen den geschmäckern auf der einen seite und dem verantwortungsbewusstsein gegenüber der umwelt auf der anderen seite differenzieren sollte.

Hier findet man Anleitungen für alle möglichen Arten der Kaffeeerzeugung:

http://stumptowncoffee.com/brew-guides/

Komisch, Nespresso wird bei Espresso gar nicht erwähnt;)

coole seite.
benutzen bei der espressozubereitung das gleiche equipment wie thunderlips. :cool:

Bei den meisten Maschinen glaube ich pauschal 89,-€ plus Versand. Bei unserer leider teurer... :(

Passend zum Thema gerade das hier gefunden:
http://futterblog.weberphilipp.de/mu...men-nespresso/

Link? :Blumen:

OK, hat sich erledigt, da fällt auch die Bodum drunter...

Hm, hattet ihr nicht nur ne kleine Maschine? Kann mich grad nicht erinnern. Da wär ja fast ne neue auf Dauer besser, wenns mal wieder so ne 50€ Rabatt Aktion gibt?

Nee, keine kleine Maschine. Die Wartungskosten hängen wohl vom Hersteller ab. Siemens Maschinen sind angeblich noch mal teurer (die alte Maschine im Büro). Die zweite (zu Hause) haben wir ja vor ein paar Monaten gekauft, weil die alte nur noch so dröppelt und wir die Wartung nicht machen wollen. Nach 3x(!) Entkalken reicht sie zumindest für´s Büro noch.

Der Etikette wegen: Alles Scheiße, kauft euch gute Espressomaschinen, geht wöchentlich zum Bohnendealer und zelebriert wahre Kunst.

Ich nehme immer das gekaufte Wasser ohne Kohlensäure. Sowohl für den Vollautomaten(obwohl da eine Filterpatrone mit drin steckt) als auch für die Krups/Nespresso und hatte bisher keine Probleme mit Kalk.

Macht viel zu viel Arbeit. :Cheese:

Alles gute ist mühsam.

Ein Viertel aller Abgase, die ein Auto zu seinen Lebzeiten produziert, entsteht bei dessen Herstellung. Analog stelle ich mir die Energiebilanz einer 50kg-Espressomaschine plus elektrischer Mühle nicht so wahnsinnig viel besser vor, als bei einer einfachen Nespresso-Maschine...
:Duell:

...und deswegen ist das Nespresso-Prinzip auch so erfolgreich. Es geht schnell, der Kaffee schmeckt besser als Senseo, etc. , macht keinen Kaffeepulver-Dreck in der Küche, etc.

Für die Nutzer liefert es halt einen Mehrwert im Vgl. zu den anderen Zubereitungsmöglichkeiten und dafür sind sie bereit auch etwas zu zahlen.

Meinen besten Espresso habe ich im übrigen in einem sizilianischen Bergdorf getrunken; 1 € inkl. einem Schokokaffeestückchen, das war einfach nur Weltklasse.

12 Jahre Lebensdauer und kein bisserl müde. Wie lange hält ne Jura oder gar so ein Kapselmopped?

Ich hab locker 200kg Bohnen durch meine Maschine gejagt, und die Tonne mach ich voll :)

LOL, Energie- oder CO2-bilanz ist immer ein tolles Thema, vorallem bei Trhiathleten, die schön mit dem Flugzeug ins Trainings-Camp fliegen.:Cheese:

...die ursprüngliche Frage des Threads war doch, ob die Senseo-Kapseln sinnvoll sind unter der Bedingung, dass man halt Nespresso-Nutzer ist.

Kommt aber auf das Wasser an. Im Büro haben wir 'ne Zeit lang auch nur abgefülltes Wasser (Volvic?) für den Siebträger genutzt. Ist verkalkt wie Sau. Bis uns mal jemand drauf aufmerksam gemacht hat, dass das Zeug mehr Kalk enthält als das Münchener Leitungswasser. Marke gewechselt, jetzt ist's viel besser. Also immer auf den Kalkgehalt schauen. :Huhu:


Der Kaffee ist schnell gemacht, aber bei dem Teil brauchste ja mehr Zeit zum Polieren als für dein Rad :cool: .

Matthias

Der trotzdem so ein Teil auf der Wunschliste hat....

Oh, das wusste ich nicht! Ich dachte, mit dem Stromkabel speist sie Strom ins Netz ein! :Huhu:

:Lachanfall: :Lachanfall: :Lachanfall: Ich brech ab, wie geil :D

Deshalb hat die Rolle meiner Frau ein Kabel, da kann ich ja den Sicherungskasten abschalten :Cheese:

Die Frage ist doch einfach zu beantworten. Wenns besser schmeckt oder bei gleichem Geschmack günstiger ist, dann ist es sinnvoll.

Schmeckts nicht oder ist teurer, dann vermutlich eher nicht.

Ne, wenn man das berücksichtigt, müsst Ihr nen Gewerbe anmelden und geltet zukünftig als Großproduzenten! :Lachanfall:

...meine Krups-Nespresso läuft jetzt schon seit 9 Jahren.

Für zuhause OK, fürs Büro nicht (meiner Meinung nach).

Fürs Wochenende ok. Für schnell morgens Zwischen Zähneputzen und Klo eindeutig zu aufwendig :Cheese:

Wunderbares Thema, danke :Huhu:
Und was noch besser ist, es gibt kein falsch oder richtig nur schmeckt oder nicht :Cheese:

Also, da ich ja seit vielen Jahren als Projektleiterlandsknechtin durch die deutschen Bürolande ziehe, bin ich immer mit meinen Lieblingen bewehrt, die ich immer und überall bisher betreiben konnte (und die mich auch in viele TL begleitet haben, außer Italien da ist kaffee-mäßig alles gut).

Anhang 20210

Anhang 20211

Anhang 20212

Alles andere kann mir gestohlen bleiben.

Problem ist doch nur die morgendliche lange Aufheizzeit für den Wasserkessel. Wenn der Kessel einmal warm ist ca. 30sek. für's Kaffeemahlen, dann nochmal 30sek. für's Durchlaufen lassen. In der Zeit hab' ich gerade die richtige Kapsel rausgesucht...

Matthias

Kann sein, hab mich nicht damit beschäftigt. Ich sag ja nicht dass das schlecht ist oder so, wahrscheinlich grade nicht :)

Ich mags halt gern einfach nur ein Knöpfchen drücken zu müssen.

Zum Kalk: Mir hat mal so ein Baristamensch erklärt, Kalk sei Geschmacksträger und Kaffee mit entkalktem Wasser schmeckt wohl grauenhaft...deshalb filtern die Kalkpatronen vor den großen Siebträgermaschinen auch immer nur einen Teil raus, bis es optimal ist.

Ich mag halt haltbare Sachen, die Schwächen, dafür eine Seele haben und richtig Qualität bieten.

Beim Kaffee ist das meine gute Poccino, die ich morgens vorm Duschen anschalten muss, die ich hege und pflege und mir einen Kaffee ermöglicht, den ich in 9 von 10 Cafés nicht kriege. Vor allem kein Vollautomat (die alle keine Crema machen) liefert nur ansatzweise das, was meine E61 aus Salinbene, Passalacqa oder Turquino Llavado machen kann.
Beim Radfahren ist das eben ein Titanrad. Gibt steifere, gibt schnellere, aber schönere kaum. Und während Carbonhobel kommen und gehen und Wegwerfartikel sind, bleibt das Saber immer hübsch.

Klar, brauchst Du im Büro nurnoch nen Platz dafür... und wenn die Mühle auch mitsoll, verständnisvolle Kollegen was die Geräuschentwicklung angeht. Ich hab das mal gemacht. Das Thema war nach wenigen Wochen durch. Völlig unpraktikabel. Mag sein, dass das in kleinen Büros und nem Plätzchen in der Küche funktioniert, aber so ists hier halt nicht.

Kaffee ist so ein Thema wie Rotwein. Da kann man mit Liebhabern Stunden philosophieren...

Ich kenn sogar Liebhaber, die sich trotz allem für Zeiten wo Besuch kam daheim was anderes besorgt haben. Mach halt mal "schnell" für 10 Leute nen Kaffee :-) Noch schöner mit ner alten Hebelmaschine.

Man muss Prioritäten setzen. Besuch ist halt nicht mehr drin.



(Bodum...)

Taggedanken...
 

Moin! So. Das mit dem Kaffee ist jetzt klar.
Aber welchen Wein trinke ich, welches Olivenöl muss ich verwenden und welchen Whisky kann ich verschenken, ohne als geschmackloser Rüpel dazustehen?

Ach geht's uns gut wenn wir die normalen Dinge des Lebens mit Muße kultivieren können. Kultivieren? Kultur?
Kultur ist die Abwesenheit von Natur.

Ob das auf Dauer gut gehen kann oder die Natur irgendwann zurückschlägt?

Gruß
N. :Huhu:

Mooooooment, wir haben die Zubereitungsmethode geklärt, über den Kaffee (oder die richtige Kapselsorte;) ) haben wir noch gar nicht diskutiert. :Duell: :Cheese:

Matthias

Und aus welcher Tasse der Kaffe getrunken wird?
Sollen die Tassen angewärmt werden?
Oder doch besser kalt lassen?

Fragen über Fragen! ;)

Ich glaube mir müssen eine Umfrage starten um ein Meinungbild zu bekommen.

Ist ja wie bei der Teeverkostung als ich noch im Teegroßhandel gearbeitet hab. Nur bestimmtes Porzellan, Wassertemperatur auf 10tel Grad gemessen gemessen und ordentlich schlürfen.
Kaffee ist eher was für die Prolls unter den Warmgetränketrinkern ;)

Nicht zu vergessen die noch nicht geklärten Fragen:
- Welche Auto darf ich mit welcher Kaffeemaschine fahren?
- Darf ich mir ein Auto kaufen, wenn ich mir noch nicht über meine Kaffeevorlieben im Klaren bin?
- Muss ich meinen Rechner und mein Handy verkaufen, weil ich keine Nespressomaschine zu Hause habe? :Cheese:

Matthias

P.S.
Espressotassen dickwandig, vorgeheizt :Huhu:

Rechner und Handy darfste behalten. Wenn Du ein Tablett und Smartphone hättest, sähe das anders aus. ;)