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alpenfex 25.05.2012 16:54

Zitat:

Zitat von BigWilly (Beitrag 754149)
auf den Grill??? Wie geht das???

den ganzen Kolben?

felix__w 25.05.2012 16:57

Zitat:

Zitat von BigWilly (Beitrag 754149)
auf den Grill??? Wie geht das???

Zitat:

Zitat von alpenfex (Beitrag 754151)
den ganzen Kolben?

Ja, den ganze Kolben auf den grill. Kennt man das in D nicht. Hier in der Schweiz kannst du das überall kaufen.

Und jetzt geht es Griffleisch und -gemüse einkaufen :liebe053:

Felix

BigWilly 25.05.2012 17:00

Zitat:

Zitat von felix__w (Beitrag 754153)
Ja, den ganze Kolben auf den grill. Kennt man das in D nicht. Hier in der Schweiz kannst du das überall kaufen.

Und jetzt geht es Griffleisch und -gemüse einkaufen :liebe053:

Felix

...ja habe es auch gerade germerkt, dass ich ein Opfer der Lebensmittelindustrie bin.... bei mir wächst der Mais in schönen 850ml Dosen an "Gut und Günstig" Bäumen im EDEKA Garten!

soloagua 25.05.2012 17:16

Zitat:

Zitat von BigWilly (Beitrag 754155)
...ja habe es auch gerade germerkt, dass ich ein Opfer der Lebensmittelindustrie bin.... bei mir wächst der Mais in schönen 850ml Dosen an "Gut und Günstig" Bäumen im EDEKA Garten!

Probier mal den So-bin-ich-gewachsen-Mais....
viel besser als der aus der Dose ;)

silbermond 25.05.2012 19:55

Zuckermais nehmen, nicht den Futtermais vom Feld!

Heinrich

wh1967 26.05.2012 08:03

Zitat:

Zitat von felix__w (Beitrag 754153)
Ja, den ganze Kolben auf den grill. Kennt man das in D nicht. Hier in der Schweiz kannst du das überall kaufen.

Und jetzt geht es Griffleisch und -gemüse einkaufen :liebe053:

Felix

Gibt es in Deutschland aber auch.

Ich grille vom 01.01. bis 31.12. auf einem Kugelgrill. Von der Bratwurst bis zum 15 Stunden low and slow Braten (Pulled Pork) ist alles dabei. Für morgen ist eine mit Schinken und Spargel gefüllte Putenbrust geplant.

dominik_bsl 26.05.2012 10:10

Zitat:

Zitat von BigWilly (Beitrag 754149)
auf den Grill??? Wie geht das???

Es geht sogar noch besser: Polenta machen, dann in die Masse noch nach Belieben etwas Zwiebeln, Knoblauch oder eingelegte Antipasti einrühren (so nach dem Motto: Was haben wir grad rumliegen und passt dazu?) und dann in einer Backschale verteilen und erkalten lassen. In fingerdicke Scheiben schneiden und dann auf den Grill legen. Mjjjjammmmmm!!!!!!!

Gruss
Dominik

Ausdauerjunkie 26.05.2012 10:33

Zitat:

Zitat von mimasoto (Beitrag 753975)
Wie haltet ihr das mit dem Grillen so Intressehalber :Cheese:
schwere Zeit. :Nee:
Überall wird eingeladen, oder Grillt selber
Fluch oder Segen :Cheese:

Ich grille nicht und meide Einladungen, bei denen gegrillt wird.

triduma 26.05.2012 14:11

Liste der Anhänge anzeigen (Anzahl: 1)
Ich grille sehr gerne komm aber max. ein mal am Wochenende dazu.
Am liebsten Bratwürste u. Steaks. Gemüse kommt mir nicht auf den Grill.
So ein leckeres xxl-Steak werd ich mir demnächst auch mal wieder gönnen.:Cheese:

mimasoto 26.05.2012 18:39

Zitat:

Zitat von Ausdauerjunkie (Beitrag 754293)
Ich grille nicht und meide Einladungen, bei denen gegrillt wird.

auch Hart :)

Tarmak 26.05.2012 23:07

Morgen wird gegrillt... mhhh lecker Spare Rips und Mettwurst :liebe053:

soloagua 26.05.2012 23:17

Mettwurst ? Wie grillt man die ?
Ah, moment, meinst Du ne grobe Bratwurst ?

3-rad 26.05.2012 23:55

Zitat:

Zitat von Ausdauerjunkie (Beitrag 754293)
Ich grille nicht und meide Einladungen, bei denen gegrillt wird.

du armes Würstchen.

kury 27.05.2012 00:08

grillen ???? bei mir wird Fleisch noch roh gegessen und anstelle von Wein gibt es Blut :Lachanfall:

Campeon 27.05.2012 11:26

Zitat:

Zitat von kury (Beitrag 754507)
...... und anstelle von Wein gibt es Blut :Lachanfall:

....direkt vom Aderlass am lebenden Tier!:Lachanfall:

Campeon 27.05.2012 11:28

Zitat:

Zitat von mimasoto (Beitrag 753975)
Fluch oder Segen :Cheese:

Frag mal die Stadtreinigungen, die jedes WE, den Müll der Anderen in öffentlichen Parks und Anlagen wegräumen müssen!

schumi_nr1 27.05.2012 14:38

ich grill für mein Leben gern , egal ob Fleisch ,Fisch , Gemüse




mimasoto 27.05.2012 15:43

Zitat:

Zitat von kury (Beitrag 754507)
grillen ???? bei mir wird Fleisch noch roh gegessen und anstelle von Wein gibt es Blut :Lachanfall:

:Cheese: :Cheese:

triduma 27.05.2012 23:37

Hi zusammen,
ich hab heute abend auch noch schnell den Grill angefeuert.:)
Thüringer Rostbratwürste und Schweinesteak. Lecker,:Lachen2:

wh1967 28.05.2012 09:44

@schumi_nr1: schöne Lok. Leider fehlt mir der Platz für so etwas.

MarionR 28.05.2012 09:52

Zitat:

Zitat von silbermond (Beitrag 754205)
Zuckermais nehmen, nicht den Futtermais vom Feld!

Wenn er jung genug ist schmeckt der auch. Erinnerung an Kinderzeiten: Erst Maiskolben am Feld klauen und dann zuhause grillen. Echt lecker.
Funktioniert aber nur während einer kurzen Zeitspanne, solange der Mais noch nicht 100%ig reif aber auch nicht mehr zu grün ist.

Lui 28.05.2012 14:58

Zitat:

Zitat von mimasoto (Beitrag 754043)
Fisch ist super lecker schon gemacht ist was gutes :)

http://www.youtube.com/watch?v=oLgRh...6EDF38EE5244A1 :Lachen2:

mimasoto 28.05.2012 21:20

Zitat:

Zitat von Lui (Beitrag 754874)

:Cheese: :Cheese:

Frieder 28.05.2012 21:28

Zitat:

Zitat von Lui (Beitrag 754874)

Banause - wenn schon grillen, dann Fisch. Schon der Duft von gegrilltem Fisch ist unglaublich. Dagegen ist eine öde Bratwurst der reinste Gestank!

KernelPanic 28.05.2012 21:44

Zitat:

Zitat von silbermond (Beitrag 754205)
Zuckermais nehmen, nicht den Futtermais vom Feld!

Besser ist das.
http://www.raiffeisen.com/pflanzen/p...Params/4/-/f/0

Basti21 28.05.2012 22:09

Grundsätzlich gehört Gemüse eig nicht auf den Grill sondern in Form eines Salates als Beilage auf den Teller ;)

Frieder 28.05.2012 22:26

Zitat:

Zitat von Basti21 (Beitrag 755015)
Grundsätzlich gehört Gemüse eig nicht auf den Grill sondern in Form eines Salates als Beilage auf den Teller ;)

Wohl noch nie gegrillte Auberginen gegessen.

Basti21 28.05.2012 22:32

Zitat:

Zitat von Frieder (Beitrag 755025)
Wohl noch nie gegrillte Auberginen gegessen.

Das ist richtig :Cheese: vll werde ich es irgendwann mal probieren wenn es sich denn anbietet ;) aber hat hier jemand vll ein Rezept für einen besonders guten Salat?

Campeon 29.05.2012 19:05

Bei uns gibts heute Lammkotelett vom Grill, dazu Kartoffelsalat und ausnahmsweise dazu auch Bier!:cool:

mimasoto 29.05.2012 21:30

Zitat:

Zitat von Campeon (Beitrag 755401)
Bei uns gibts heute Lammkotelett vom Grill, dazu Kartoffelsalat und ausnahmsweise dazu auch Bier!:cool:

hmm, EIN GUTEN :Cheese: :Cheese:

MarionR 29.05.2012 22:23

Zitat:

Zitat von Basti21 (Beitrag 755029)
Rezept für einen besonders guten Salat?

Mit Aubergine oder überhaupt?

2/3 Rucola
1/3 Erdbeeren
weißer Balsamico
Olivenöl
rosa Pfeffer

Gekochte Kartoffeln, lauwarm
Feldsalat
Zwiebel
Apfelessig
Kürbiskernöl
Salz
wichtig: Feldsalat und warme Kartoffeln erst kurz vorm servieren mischen, sonst wird der Salat matschig.
Mengenverhältnisse beliebig, schmeckt als Salat mit Kartoffeln genauso wie als Kartoffelsalat mit etwas Grün.

triduma 30.06.2012 23:18

Ich hab heute nach dem Training mal wieder den Grill angefeuert.
Zur Einstimmung auf Roth gab es Fränkische Bratwürste. Dra im Wegla.:Cheese: Und natürlich leckere Steaks.
Gruß
triduma

Radrausch 01.07.2012 01:03

ihr müsst mal wildschwein grillen. ein freund ist jäger und hat davon öfters mal was parat. mit knoblauchmarinade einreiben und dann ewig und drei tage auf 2 metallstangen über offenem feuer gegrillt. ich glaub, was besseres hab ich noch nie gegessen


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